ПОПИЛИ СТЕ РАСОЛ Ево шта ће догодити са вашим организмом
Чаша расола (вода од киселог купуса) на празан стомак многима може деловати необично, али овај стари „народни трик“ има и своје физиолошко објашњење.
Умерено конзумирање може донети бројне ефекте – од бржег разбуђивања до бољег варења. Ево шта се заправо дешава у организму.
1. Брза рехидратација и надокнада електролита
Током ноћи тело губи воду и минерале.
Расол је богат натријумом и садржи калијум, па помаже да се електролити брзо надокнаде. Зато многи осећају „живост“ већ неколико минута након што попију малу количину.
2. Подстицање варења
Ферментисана течност стимулише лучење желудачних сокова, што може ублажити јутарњу успореност дигестивног система, смањити надутост и припремити стомак за доручак.
Код неких особа побољшава се и редовност столица.
3. Подршка цревној флори
Ако је расол природно ферментисан (без сирћета), садржи корисне бактерије и органске киселине.
Оне могу допринети равнотежи цревне микробиоте, што је важно за имунитет и опште здравље.
4. Стабилнији крвни притисак код особа са ниским притиском
Због садржаја соли, расол може благо повисити притисак код оних који имају јутарњу хипотензију.
Многи кажу да им помаже против вртоглавице и слабости у раним сатима.
5. Бржи опоравак после напора или непроспаване ноћи
Расол помаже телу да се „ресетује“ после физичког напора, знојења или недостатка сна.
Захваљујући електролитима, често се користи као природна алтернатива спортским напицима.
6. Могуће ублажавање мамурлука
Иако није чудотворно средство, расол може смањити главобољу и мучнину после алкохола јер надокнађује изгубљене минерале и помаже у хидратацији организма.
Колико је довољно?
Не треба претерати. Довољно је 50–100 мл (пола чаше) ујутру.
Веће количине могу оптеретити стомак и унети превише соли.
Ко треба да буде опрезан
• Особе са високим крвним притиском
• Они који имају проблеме са стомаком (гастритис, чир)