ДУШКО ИЗ ГРУГУРЕВАЦА ДВЕ ДЕЦЕНИЈЕ ГАЈИО СВИЊЕ, А САД СЕ ОКРЕНУО ВОЋАРСТВУ: Први род очекује од јесени, принос одличан, и ЧЕТИРИ ТОНЕ по хектару
Душко Радосављевић из Гргуреваца, у Срему, после две деценије бављења ратарством и свињогојством, окренуо се воћарству и од пре четри године гаји орахе на падинама Фрушке горе, очекујући ове јесени први род.
Од свињогојства је одустао јер ниска цена живе мере свиња није била сразмерна трошковима това и сада храни свиње само за своје потребе. Ни у ратарству није имао зараде због ниских цена житарица, које нису покривале трошкове сетве и жетве.
4 тоне принос ораха по хектару
У потрази за исплативом пољопривредном културом, на предлог брата пољопривредног инжењера који има плантажу ораха у суседном селу, подигао је засад ораха 2022. године. Сада, у четвртој години, очекује симболичан принос, а већ од 2027. године и у годинама које следе ораха би требало да има за продају навелико.
– По хектару треба да буде око четри тоне ораха у љусци – казао је Душко Радосављевић за Дневник, напомињући да је саднице купио у Сталаћу, у специјализованом расаднику који сарађује са италијанским произвођачем, где је прошао мини-обуку и добио савете како се узгајају ораси.
1.500 динара плаћају посластичари килограм ораха
Радосављевић каже да је два пута добијао подстицаје од Покрајине за саднице и опрему за наводњавање.
– Засадио сам француску сорту, чија су одлика крупни плодови – пеирал лари и франкет као опрашивача. Доста касно цвета, тек после прве половине априла, када су пролећни мразеви ретка појава. Пловоди почну да отпадају већ половином септембра, што је исто предост, јер избегну јесење кишно време и не накупе се влаге да би се морали сушити. Добра страна у овом узгоју огледа се и у томе што на подручју Фрушке горе нема пуно плантажа ораха, за разлику од другог воћа: јабука, бресака, крушака – пун их је скоро сваки воћњак. И клима је добра, умерено топла, каква треба да буде, као и када се узгаја винова лоза, уз довољну количну падавина током лета – јула и агвгуста.
Килограм ораха продаје се за 800 динара, али Радосављевић напомиње да су то увозни, чији ускус није ни приближан оном какав треба да буде, и да посластичари не жале да плате за добар род и 1.500 динара за килограм.
За хектар ораха треба 10.000 евра
Плантажа ораха доноси дугорочан стабилан приход више деценија. У воћарству се сматра профитабилним бизнисом. За подизање интензивног засада плантаже по хектару у две године треба у просеку око 10.000 евра, колико коштају припрема земљишта, саднице, наводњавање... Новац уложен у производњу ораха враћа се после шест-седам година.
– Ораси могу да стоје, што је добра страна у гајењу. Уколико цена не буде одговарајућа, не морају се провадати, већ чувати и за то време не треба да буду у хладњачи. У мрежастим врећама на промаји могу да буду до годину дана.
Забрањено је преузимање текста или дела текста без навођења аутора и наше медијске куће, у виду живог линка који води ка оригиналном садржају. Свако кршење овог правила третираће се као повреда ауторских права.