ОВО ЈЕ ДАЛМАТИНСКА ВЕРЗИЈА ШНЕНОКЛИ Парадижет је једноставан, а укусан дезерт- Ово је детаљан процес спремања
16.03.2026.
13:22
13:41
Коментари (0)
Ако вам је потребан укусан рецепт за домаћи слаткиш, нећете се покајати ако направите далматински слаткиш звани "Парадижет" или "плутајуће острво".
За нас из Србије то је мало другачија верзија шненокли.
Потребно је:
- 7 јаја
- 1л млека
- рендана корица једне поморанџе
- 4 кашике шећера
- мало коњака
- пола кутије кекса
Припрема:
Одвојити беланце од жуманцета у две чиније. Умутити беланца у чврст шам.
У загрејано млеко које кључа додати кашику по кашику беланаца, па их с сваке стране кувајте око 30 секунди.
Ватросталну чинију обложите кексом па у тај кекс пребаците скувана беланца.
Затим умутите шећер и жуманца и мало коњака. Добијене жуманце скувајте у млеку као пудинг. Преручите кувана жуманца у смесу са кексом и беланцима.
Преко нарендајте чоколаду и корицу поморанџе.