ИНСПЕКЦИЈЕ КРЕЋУ У АКЦИЈУ Држава уводи строга правила за продају хране са истеклим роком

Новим правилима потпуно је забрањена продаја производа којима је истекао рок употребе, док ће одређена дуготрајна храна са истеклим „препорученим роком потрошње“ моћи да се продаје само у посебно означеним деловима продавница.

Разлог одлуке

Циљ нових мера је смањење огромних количина бачене хране у Турској, али и боља заштита потрошача. Министарство наглашава да се често мешају две ознаке:

• "рок употребе" (EDD) - након овог датума производ није безбедан за конзумацију 

• "најбољи рок употребе" (BBD) - производ може бити безбедан, али му опада квалитет 

Због тога се уводе јаснија правила и строже контроле у продавницама и на пијацама. 

Шта сме, а шта не сме да се продаје? 

Потпуно забрањена продаја: 

• производи којима је истекао рок употребе (EDD)

Могућа продаја под условима (у посебном делу продавница): 

• тестенина
  

• брашно
  

• чај
  

• пиринач
  

• кафа
  

Ови производи морају бити јасно одвојени и означени, уз обавештење купцима да им је истекао препоручени рок потрошње.

Храна која се не сме продавати након истека рока ни под којим условима: 

• млеко
  

• месо
  

• сир
  

• пилетина
  

• и други лако кварљиви производи

• 
  

Строге казне и контроле

Министарство најављује појачане инспекције у свих 81 покрајини. Контролори ће узимати узорке и слати их на лабораторијску анализу. 

Предузећа која буду кршила правила суочиће се са високим новчаним казнама, а спорна роба биће заплењена. 

biznis.telegraf.rs