КРЕМАСТО ЗАДОВОЉСТВО БЕЗ ГРИЖЕ САВЕСТИ Направите сладолед од залеђеног кивија и банана у којем нема ни зрнца белог шећера
Залеђени киви и банана у блендеру дају сладолед који је истовремено кремаст, лаган и пун воћног укуса. Без кувања и компликоване припреме, за неколико минута добија се освежавајући десерт са благом слаткоћом банане и свежом, киселкастом аромом кивија.
Лимун додатно појачава свежину, а текстура остаје густа и глатка попут правог сладоледа.
Састојци:
- 1 замрзнута банана
- 3-4 замрзнута кивија
- 1 кашика меда по жељи
- 1 до 2 кашичице лимуновог сока.
Припрема:
1. корак: Замрзавање
Ољуштите банану и киви, исецкајте их на мање комаде и ставите у замрзивач док се потпуно не стегну.
2. корак: Блендање
Замрзнуто воће убаците у блендер или сецко заједно са лимуновим соком и медом. Миксајте неколико минута док не добијете потпуно глатку и кремасту смесу налик правом сладоледу.
Ако блендер тешко меље залеђено воће
Оставите га 2-3 минута на собној температури пре блендања.
3. корак: Прилагођавање укуса
Пробајте укус и по жељи прилагодите. Ако волите освежавајући и киселкаст укус, додајте још мало лимуновог сока. За слађу верзију убаците још мало банане или меда.
4. корак: Сервирање
Сладолед одмах сервирајте док је кремаст или га кратко вратите у замрзивач ако желите чвршћу текстуру.
Александра Малко
