Овако остаје свеж и месец дана! СКЛОНИТЕ ЛИМУН ИЗ ЧИНИЈЕ ЗА ВОЋЕ Једноставан трик чува свежину недељама
Лимунови могу брзо да се убуђају када се оставе у чинији за воће заједно са јабукама и крушкама, али један једноставан трик за чување може да их учини трајним "месецима".
Лимунови су веома свестрано воће и многи од нас их држе у кухињи како би их користили у свему - од печења колача, преко побољшавања укуса јела од рибе и пилетине, па све до додавања у воду за освежавајући напитак.
У ствари, ово цитрусно воће може да се користи и као средство за чишћење. Додавање кришки лимуна у воду у микроталасној пећници, рерни или кувалу може помоћи да се олабави прљавштина која се накупља у унутрашњости ових уређаја, па их можете очистити без вишесатног рибања наслага каменца или остатака хране. Међутим, пошто се лимунови најчешће не гуле и не једу сами, врло је уобичајено да купимо паковање са намером да их искористимо, а онда их не употребимо на време пре него што се смежурају и почну да буђају.
Као и већина воћа, не трају дуго ако их држите у чинији за воће на кухињском пулту. Ипак, постоји трик за чување хране који можете користити да извучете максимум из својих лимунова.
Кејт Луис је поделила овај трик на ТикТоку и рекла да је био "толико једноставан" да није могла да верује да га и сама тек сада открива. Све што треба да урадите јесте да своје уобичајено место у чинији за воће замените нечим мање познатим.
@k8newyork Sometimes I go through lemons too fast to even need this hack but it comes in handy #lemonstorage #lemon #fridge #fridgetips #fruit #fruittips #washingfruit #fruitwax ♬ Moonlight Serenade - Glenn Miller
У свом видеу је објаснила: "Постоји начин да спречите да вам лимунови и лимете брзо пропадну. И то је једноставно њихово чување у води у фрижидеру". Кејт увек пере лимунове у раствору воде и белог сирћета како би уклонила "вештачки слој воска".
Међутим, у супермаркетима у Уједињеном Краљевству можете купити и неољуштене (невоскиране) лимунове, па можда можете прескочити овај корак, у зависности од врсте коју сте купили.
Након што их опере, Кејт напуни стаклену теглу водом, убаци лимунове, добро затвори и стави у фрижидер. Она тврди да на овај начин лимунови могу да трају "до четири недеље".Корисници друштвених мрежа су били одушевљени овим триком, а многи су рекли да нису знали да лимунове могу да чувају на овај начин.
Међутим, пре него што и сами испробате овај трик, постоје и нека упозорења.
Чување лимунова у води може повећати ризик од тровања храном ако се не одржавају правилни хигијенски услови.
Иако је сок од лимуна веома кисео и природно спречава размножавање многих бактерија, потапање целих или исечених лимунова у воду може довести до контаминације бактеријама (као што су Салмонелла или Листериа) ако се не води рачуна о хигијени.
Да бисте смањили ризик, потребно је опрати лимунове и чувати их у чистој, филтрираној води у фрижидеру.
Такође је важно мењати воду на неколико дана како не би постала устајала и увек избегавати конзумирање воћа ако има непријатан мирис.
Никада не посежите у воду голим рукама. Користите чисте хватаљке или прибор да извадите лимун када желите да га употребите.
Она/Express