МЕКДОНАЛДС УВОДИ НОВУ ПОНУДУ ХРАНЕ, МЕЊА ИЗГЛЕД РЕСТОРАНА, А СТИЖЕ И ВЕШТАЧКА ИНТЕЛИГЕНЦИЈА Омиљени фастфуд ланац спрема велике промене
Амерички ланац ресторана брзе хране Мекдоналдс саопштио је да ће данас на презентацији за инвеститоре представити раније најављене планове за нови дизајн ресторана, као и за побољшање укуса хране и пића, на основу иновација које су предлагали и потрошачи.
Мекдоналдс ће током презентације за инвеститоре у свом седишту у Чикагу представити новине које имају за циљ да привуку више гостију у време када компанија очекује да ће инфлација и стагнација промета у ресторанима остати присутне, рекао је извршни директор те компаније Крис Кемпчински за CNBC.
Кључни део стратегије је реновирање ресторана, које Мекдоналдс налаже отприлике сваке деценије за кориснике франшизе. Нови дизајн садржи ажуриране просторе за посетиоце, а муштерије ће моћи да виде како се припремају њихова пића из МекКафеа.
Ланац ресторана брзе хране ће такође представити пројекат „Restaurant > NEXT“, који укључује побољшања опреме, технологије и пословања, а такође ће имати „Арчи“ (ArchIQ), оперативни систем за ресторане заснован на вештачкој интелигенцији.
Компанија је саопштила да „Арчи“ може да прима поруџбине од купаца на енглеском и шпанском језику, док други његови елементи могу да управљају залихама и заказују смене, као и да користе ваге за процену тачности поруџбина, што ће смањити чекање на поруџбине у ресторанима Мекдоналдса.
Како је најављено, Мекдоналдс планира да на будућем менију својих ресторана понуди више производа од пилетине, међу којима и ручно поховану пилетину.
Да би осигурао да његови запослени могу да прате новине које ће бити уведене у ресторанима, Мекдоналдс планира да спроведе вишегодишњи програм обуке запослених како би се осигурали доследност, побољшани квалитет и боља услуга за кориснике.
Програм ће почети са применом 5. октобра, на 124. рођендан америчког бизнисмена Реја Крока, који је ресторан са бургерима претворио у глобалног гиганта.