У ОВОМ МЕСТУ У СРБИЈИ ОТВОРЕН ПРВИ РЕСТОРАН БЕЗ ЦЕНОВНИКА "Поједеш колико ти треба, оставиш колико ти је на срцу"
Отворен је први ресторан без ценовника на Балкану, у којем ће се сваког дана припремати најмање 300 оброка за којима је потребна помоћ.
Иницијатива удружења "Ухуд" замишљена је као место доступно свима, и онима којима је помоћ неопходна, и онима који желе помоћи, а функционише по принципу: поједеш колико ти треба, донираш колико можеш.
Ресторан, који је отворен у Новом Пазару, нема фиксне цене, уместо рачуна, на излазу из објекта налази се хуманитарна кутија у коју гости могу оставити добровољни прилог. Прикупљени новац користиће се за припрему оброка за најугроженије, покривање трошкова особља и даљи развој пројекта који ће обухватати Тутин, Сјеницу, Рашку и Нови Пазар, пише а1тв.
"Ово је ресторан у ком нема ценовника. Дођеш са породицом, послужиш се, поједеш, попијеш кафу и оставиш онолико колико ти је на срцу. Од тога ће се финансирати оброци за сиромашне, радници, све што је потребно. Пројекат треба сви да подржимо“, поручује Неџад Бихорац, председник удружења Ухуд.
У ресторану ће се свакодневно припремати кувана јела, бело месо, батаци и бројни домаћи специјалитети – храна какву иначе једемо код куће.У Новом Пазару отворен је први ресторан без ценовника на Балкану, у којем ће се сваког дана припремати најмање 300 оброка за којима је потребна помоћ.
"Једете професионално припремљена јела, а на излазу оставите колико мислите да вреди. То је ресторан без ценовника“, каже Сеад Бихорац из удружења Ухуд.
Простор је осмишљен тако да нико не буде етикетиран – било да долази да се послужи или да донира. Идеја је да се очува достојанство корисника, а истовремено омогући заједници да се солидарно укључи у помоћ онима којима је најпотребнија.
"Појео си са породицом пет оброка, то вреди хиљаду динара. Од тих хиљаду динара финансираће се још пет оброка који се носе на кућне адресе потребитих. То је суштина, дупло добро", објашњава Сеад Бихорац.
У оквиру објекта функционише и кафетерија, где гости могу попити кафу или сок, а и та скромна конзумација може имати хуманитарни значај.
"Попијеш кафу, оставиш колико можеш и знаш да си помогао заједници. Све што се овде деси, користи се за хајр. Пројекат је за све нас", наглашава Армин Плојовић из Ухуда.
Уређење ресторана трајало је око три месеца, а чланови удружења најављују ширење активности и даље укључивање грађана, уз позив свима да подрже ову јединствену идеју.
б92
