МЛАДИ КРОМПИР СВЕ СКУПЉИ Мраз покосио приносе, па и оне у пластеницима! Ево колико кошта килограм
У Јабланичком округу под кромпиром је 1.700 хектара. Последњих неколико година повећава се број повртара који гаје млад кромпир. Овог пролећа због мраза род је преполовљен али је цена знатно виша него лане.
Млад кромпир се у пластеницима не загрева. Упркос томе што су га произвођачи штитили дуплом фолијом и агротекстилом, мартовски мраз умањио је принос за 30 до 50 одсто. Од садње до вађења прође три месеца. Вељковићи из села Живкова млад кромпир гаје у шест пластеника.
Вељко Вељковић каже да није задовољан приносима али да је цена то надоместила.
“Користимо неке раније сорте кромпира као што је ривијера. Вађење касни неких двадесетак дана због временских услова, недостатка сунца и мало хладнијих дана“, додаје Вељковић.
Кад почну да се пуне џакови предаха нема. Из пластеника кромпир иде у машину за прање. За 15 минута 250 килограма спремно је за класирање и паковање. Прошле године почетна откупна цена била је 150 динара, сада се за килограм младог кромпира на велико плаћа од 230 до 250 динара.
Гордана Михајловић из Доњег Стопања задовољна је откупном ценом. Како додаје, узгајање се исплати ако се засеје на већој површини и ако има довољно радника.
“Прошле године што смо вадили по 1.000-1.200 килограма кромпира младог по пластенику сад вадимо 300, 400 килограма. Ово се ради за познатог купца, прво уговоримо па тад вадимо“, каже Далибор Стаменковић, произвођач из Доњег Стопања.
Квалитетне и сертификоване сорте су главни услов за добре приносе. Млади кромпир није много захтеван а доноси добру зараду па је због тога у Јабланичком округу све више пластеника.
“Раније је било специфично за територију града Лесковца, то јест Општине Лесковац да су то произвођачи кромпира под пластеницима, пре свега, мислим на Богојевце, Навалин, Доње Стопање, Винарце. Сада имамо, да кажем, експанзију производње на суседне општине, поред власотиначке ту је и лебанска општина”, наводи Далибор Цветановић, директор Пољопривредне саветодавне и стручне службе Лесковац.
На пијацама се све распрода
На пијацама у Лесковцу понуда домаћег, раног поврћа богата. Све што је на тезгама у току дана се распрода. Килограм младог кромпира је 300 динара, краставац је од 100 до 150 динара, толико се плаћа и млад купус.
Сезона зелене салате која кошта 50 динара је при крају. Младог кромпира биће до краја маја.Тада почиње берба домаћег парадајза. У малим фабрикама које се простиру на 2.700 хектара у Јужном Поморављу годишње се произведе и испоручи тржишту око 3.500 вагона раног поврћа.