Рецепт дана: Сочна пилећа крилца

У питању је јело толико укуснпо да просто нећете моћи да га се заситите. Рецепт је притом крајње једноставан, тајна је у маринади...
krilca
Фото: pixabay.com

Састојци  (за 4 особе):

- 2 кг пилећих крилаца,

- 200 мл соја соса,

- сок од 4 поморанџе,

- 2 супене кашике меда,

- 100 мл сунцокретовог уља,

- кашичица чилија,

- кашичица ђумбира,

- кашичица белог лука у праху,

- 1/2 кашичице куркуме

Припрема:

1. Маринаду је пожељно припремити дан (или бар неколико сати) раније. Поморанџе исцедити, додати соја сос, уље, мед, зачине, па све добро промешати.

2. Крилца опрати и ставити у посуду, па их прелити маринадом.

3. Посуду прекрити алу фолијом и оставити у фрижидеру.

4. Рерну загрејати на 180 степени. Крилца поређати у ватросталну посуду, покрити алу фолијом и пећи пола сата.

5. У међувремену остатак маринаде загрејатио и кувати док се не добије гушћа смеса.

6. Након 30 минута, скинути фолију и запећи крилца неких 15 минута. Потом их окренути на другу страну и премазати маринадом, па пећи још 15 минута.

7. Последњих 15 минута окренути на првобитну страну и опет премазати маринадом.

EUR/RSD 117.5248
Најновије вести