Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

ЕВО КАКО НАПРАВИТИ ЧВАРКЕ КОД КУЋЕ ЗА МАЊЕ ОД ДВА САТА Сјајан укус, мање муке

12.11.2024. 13:41 13:46
Пише:
Ilustracija
Фото: Pixabay.com

Традиционална припрема чварака укључује топљење, млевење, мешање и није могућа за извести у кухињи с једним лонцем и кутлачом, али ако сте се пожелели ове грицкалице, можете направити бржу и једноставнију верзију која је готова за мање од два сата.

Узмите бели, масни део сланине, исеците га на коцкице 2×2 центиметра и добро оперите под водом. Ставите у једну шерпу, на средњу ватру и повремено мешајте.

Сланина ће се лагано топити и пуштати масноћу, а ви је можете скупљати кашиком и одвајати у једну теглу са стране или причекајте да се скроз истопи па процедите чварке кроз сито. Добијену масноћу оставите да се скроз охлади и стврдне, а потом је ставите у фрижидер. Можете је користити неколико месеци за печење и пржење.

Комадиће сланине вратите у шерпу и попржите на јакој ватри пола минута уз стално мешање. Додајте једну велику кашику млека и даље мешајте. Угасите ватру и склоните шерпу, па додајте со по жељи и добро промешајте како би сви били под‌једнако слани. Оставите да се охладе и можете их јести, преноси yumerecipe.com.

Извор:
Крстарица
Пише:
Пошаљите коментар
ПЕВАЧИЦА „ПРЕВАРИЛА ГОДИНЕ“ Једе сланину, домаћу маст и чварке, а у шестој деценији „ГРМИ“ За Снеки је време буквално стало!

ЊЕН СПЕЦИЈАЛИТЕТ ЈЕ ДОМАЋИ ПОДВАРАК

дијета

ПЕВАЧИЦА „ПРЕВАРИЛА ГОДИНЕ“ Једе сланину, домаћу маст и чварке, а у шестој деценији „ГРМИ“ За Снеки је време буквално стало!

30.10.2024. 20:06 20:19
МЕСЕЦ ДАНА РАДИ, А МЕСЕЦ ДАНА ЈЕ КОД КУЋЕ Стефан из Љига капетан је речног брода, а на њему топи чварке (ФОТО)
капетан

МЕСЕЦ ДАНА РАДИ, А МЕСЕЦ ДАНА ЈЕ КОД КУЋЕ Стефан из Љига капетан је речног брода, а на њему топи чварке (ФОТО)

25.10.2024. 13:43 14:25
ДА ЛИ СТЕ СКОРО КУПОВАЛИ ЧВАРКЕ? Цена више него папрена за некада сиротињску храну

ДА ЛИ СТЕ СКОРО КУПОВАЛИ ЧВАРКЕ? Цена више него папрена за некада сиротињску храну

04.10.2023. 10:41 12:36