КАКО ДА СЕ „СКИНЕТЕ“ СА ШЕЋЕРА Неколико једноставних навика може да СМАЊИ ЖЕЉУ ЗА СЛАТКИШИМА
Прекомеран унос додатог шећера може да утиче на телесну тежину, здравље срца и јетре, квалитет сна и расположење. Ипак, смањење шећера не мора да буде нагло и тешко – постепене промене у исхрани, више протеина и воде, довољно сна и физичка активност могу помоћи да се смањи жеља за слаткишима.
Зашто је важно да смањите унос индустријског шећера?
Постоји више различитих врста шећера, али када је у питању зависност од шећера, најчешће се помиње сахароза, бели шећер и сложени угљени хидрат (дисахарид), познат и као стони или индустријски шећер. Сахароза се налази у многим намирницама и напицима. Прекомеран унос може да буде ризик за здравље, јер осим повећања телесне тежине може да доведе и до развоја дијабетеса, болести јетре и срчаних обољења.
Знаци да можда уносите превише шећера могу да буду честа жеља за слаткишима, налет умора током дана, нежељено повећање телесне тежине, тешкоће са концентрацијом, промене расположења, честа глад, лош квалитет сна и проблеми са зубима.
Шта се дешава у телу када почнемо да једемо мање шећера?
Организму је обично потребно одређено време да се прилагоди новим навикама у исхрани. Kод неких људи тај период траје неколико дана. У почетку се могу јавити симптоми попут главобоље, раздражљивости, умора, појачане жеље за одређеном храном и проблема са концентрацијом. Ове тегобе углавном нестају када се тело прилагоди променама у исхрани.
Kако да се природним путем "скинете са шећера"?
Савет је да се све ради постепено, јер ће тако прелазак на здравију исхрану бити лакши и одрживији. Потребно је да обратите пажњу и на скривене изворе шећера. Читајте етикете јер се шећер у разним производима често налази под различитим називима, као што су сахароза, глукоза, фруктоза и кукурузни сируп.
Протеини могу помоћи у смањењу жеље за слаткишима јер продужавају осећај ситости. Трудите се да сваки оброк садржи здрав извор протеина као што су јаја, риба, немасна пилетина, сочиво, пасуљ, грчки јогурт и млади сир.
Kако вода може да помогне?
Жеђ се често погрешно тумачи као глад или жеља за слаткишима. Редовно уношење воде током дана помаже варењу, утиче на апетит и спречава непотребно грицкање.
Свеже воће садржи природне шећере, али и влакна, витамине и антиоксидансе. Замена колача, пецива и слаткиша воћем може на здрав начин да задовољи жељу за слатким. Добри избори су јабуке, поморанџе, бобичасто воће и крушке.
Препорука је и да редовно спавате јер недостатак сна може да поремети хормоне који регулишу глад и повећа жељу за слаткишима. Циљајте на седам до осам сати квалитетног сна сваке ноћи како бисте лакше контролисали исхрану.
Редовна физичка активност побољшава расположење, помаже у стабилизацији нивоа шећера у крви и смањује емоционално преједање. Чак и брза шетња може помоћи у стварању здравијих навика.
Kако избећи скривени шећер?
Многи производи који се сматрају здравим заправо садрже додат шећер. Обратите пажњу на житарице за доручак, воћне сокове, ароматизоване јогурте, енергетска пића, готове сосове, преливе за салате и грицкалице у паковању. Избегавање прерађене хране може значајно помоћи у смањењу уноса шећера.
Важно је имати и здраве грицкалице при руци како бисте избегли посезање за слаткишима. Добар избор су неслани кикирики, леблебије, свеже воће, штапићи од поврћа и обичан јогурт.
Имајте на уму да, тек када почнете да смањујете шећер, може да ојача жеља за слаткишима. Важно је да не попустите одмах, већ да постепено научите да бирате здравије опције. Стручњаци предлажу да неутољиву глад за слаткишима савладамо чашом воде, ужином богатом протеинима, прањем зуба, кратком шетњом, вежбама дисања и бављењем неком занимљивом активношћу.
Обратите се здравственом раднику ако имате дијабетес, гојазност, сталну потребу за слаткишима или нагло повећање телесне тежине. Посебно је важно да особе са хроничним болестима промене у исхрани спроводе уз савет лекара.