ХИТНО СЕ ПОВЛАЧИ ПОПУЛАРНА ПИЛЕТИНА, У УЗОРЦИМА БАТАКА ПРОНАЂЕНА САЛМОНЕЛА Ево ко је у опасности и где се продавала
На популарној Фејсбук страници у Хрватској „Хало, инспекторе“ готово свакога дана објављују се примедбе потрошача, упозорења и случајеви у којима је угрожена безбедност хране. Поред тога што понекад помажу људима да реше конкретне проблеме, администратори сада скрећу пажњу на производ који се хитно повлачи са тржишта због утврђене бактеријске контаминације.
Салмонела се, нажалост, често повезује са прехрамбеним производима које потичу из пољопривредне производње. Јаја, пилетина, свињетина и чак поједини слаткиши већ су раније били предмет инспекцијских налаза. Контаминацију најчешће утврђују државне инспекције или трговачки ланци, а ређе сами произвођачи.
Хрватска агенција за пољопривреду и храну (HAPIH) обавестила је јавност да се са тржишта повлачи производ „брзо смрзнути пилећи батак забатак с кожом, откоштен“, паковање од једног килограма, А класа, LOT 4155, са роком употребе до 10. јануара 2027. године. У лабораторијским анализама утврђено је присуство бактерије Salmonella enteritidis.
Управа за ветерину, која делује у оквиру Министарства пољопривреде, објављује упозорења у вези са производима животињског порекла – пре свега месом, производима од меса и млеком.
Државни инспекторат навео је да производ није у складу са Уредбом Комисије (ЕЗ) бр. 2073/2005, која прописује микробиолошке критеријуме за храну у земљама Европске уније. Наведени артикал производи пољска компанија MITMAR SP. z.o.o. из Гловна, док велепродају у Хрватској обавља фирма STANIĆ d.o.o. Обавештење се односи искључиво на овај производ и на означени LOT.
Наравно да су и у Србији заинтересовани за овакве информације, али нам је важније питање где се у Србији могу проверити информације о опасним и повученим производима.
У Србији постоји више званичних извора који редовно објављују податке о небезбедним производима који се повлаче из продаје. Најпоузданији међу њима су надлежне институције система контроле безбедности хране и заштите потрошача.
У Србији уништено 40 тона пилетине, починиоци ухапшени
Последњи познати случај повлачења/повређивања робе од пилетине (или јаја) у Србији догодио се почетком августа 2025. године. Према изјавама Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде, током редовне инспекције 29. јула 2025. у фарми живине у Ћићевцу је утврђено присуство бактерије Salmonella enteritidis. Након тога, месо је требало да буде забрањено за промет — али је, према саопштењу, злоупотребом система продато; убрзо је пронађено и одузето око 40 тона пилећег меса зараженог салмонелом, а двоје осумњичених из Ћићевца су ухапшени.
Министарство здравља на свом порталу објављује саопштења у оквиру Система брзог обавештавања за храну и храну за животиње (RASFF Србија).
Ту се редовно налазе информације о контаминираној храни, укључујући месо, млечне производе, рибу, јаја и готове прехрамбене артикле.
Подаци су доступни у одељку „Саопштења“, односно „Безбедност хране“.
Управа за ветерину, која делује у оквиру Министарства пољопривреде, објављује упозорења у вези са производима животињског порекла – пре свега месом, производима од меса и млеком.
На њиховом сајту редовно се појављују обавештења о здравственој неисправности, анализама и мерама повлачења.
Министарство трговине преко сектора за заштиту потрошача води посебну страницу на којој се налази списак опасних производа. На тој листи могу се наћи играчке, електрични уређаји, алат, козметика и други не-прехрамбени артикли који су оцењени као ризични.
За храну се најчешће објављују подаци када су у питању велика повлачења или случајеви од значаја за ширу јавност.
Србија такође размењује податке са европским системом RAPEX за не-прехрамбене производе, па се обавештења о опасној роби која се појавила на нашем тржишту објављују и преко овог канала, најчешће уз саопштења Министарства трговине.