НЕ ТРЕБАЈУ ВАМ СКУПЕ НАМИРНИЦЕ ЗА СЈАЈАН ОБРОК На целу туру пирошки потрошићете само 300 динара, а укус је непревазиђен

Заборавите на пекару, јер овај стари рецепт за праве руске пирошке претвара вашу кухињу у ризницу мириса и укуса! Толико су ваздушасте да се дословно топе у устима, а припрема је толико једноставна да ће вам успети сваки пут.

Док се други муче са скупим оброцима, овај домаћи специјалитет не кошта скоро ништа, а идеалан је за доручак, вечеру или брзу ужину. Обрадујте целу породицу врелим, меканим залогајима којима нико не може да одоли.

Ако волите укусне, домаће специјалитете, али не волите да проведете сате у кухињи, овај рецепт је савршен за вас! Припремите оригиналне руске пирошке на јединствен начин, са тајним додатком – тестом од кромпира. Управо кромпир чини тесто невероватно меким и ваздушастим, па се пирошке топе у устима. Обожаваће их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.

Најбоље од свега? Цела тура кошта мање од 300 динара!

Састојци:

• 20 г квасца
• 100 г кромпира
• 50 г маслаца
• 350 г оштрог брашна
• 2 јаја
• млеко
• павлака
• шунка.

Припрема

Квасац размутите у посуди, додајте три кашике млека и оставите да укисне. У посебан суд ставите кувани кромпир (изгњечен), брашно, маслац и два жуманцета, па додајте квасац. Све добро измешајте, посолите и оставите да тесто надође (око 30 минута).

Тесто након тога изручите на даску и поделите на четвртасте комаде. Премажите мешавином павлаке и млевене шунке (или сира, печурака…). Завијте их као пирошке, па пржите на доста масти док не порумене са обе стране.

На крају, тајна савршене трпезе није у скупим намирницама, већ у рецептима који имају душу. Ове руске пирошке су доказ да за мање од 300 динара можете направити гозбу о којој ће се причати данима. Мекане, ваздушасте и неодољиво мирисне, оне су пречица до среће за целу породицу.

Крстарица