СВИ ПРИЧАЈУ О ЧОКОЛАДИ, А ЊИХ ЗАБОРАВЉАЈУ Ове намирнице су пуне магнезијума

Али реалност је мало другачија.
Постоји читав низ обичних намирница које већ имате у кухињи, а које садрже једнаку или чак већу количину магнезијума него чоколада. Разлика је у томе што њих не доживљавате као "посебне", па их често потцењујете или прескачете.

Није проблем што једете чоколаду, већ што игноришете ове намирнице
Магнезијум је минерал без ког тело не функционише како треба. Учествује у регулацији шећера у крви, раду срца, мишића и нервног система. Када га нема довољно, последице су суптилне, али јасне, умор, слабост, нервоза и пад енергије који не можете да објасните.

И управо зато није паметно ослањати се само на један извор.

Интегрални пиринач, на пример, у једној порцији има скоро дупло више магнезијума него тамна чоколада. Осим тога, помаже и у стабилизацији шећера у крви, што значи да енергија траје дуже и нема наглих падова.

Слична прича важи и за кромпир, али под једним условом, да га једете са кором. У тој кори се крије добар део минерала који иначе бацате.

Оно што једете "успут" заправо прави разлику

Намирнице које често једете без размишљања могу бити озбиљан извор магнезијума.
Путар од кикирикија, на пример, осим здравих масти, доноси и значајну количину овог минерала. Ако га редовно уносите, смањујете ризик од дефицита који се често манифестује кроз хроничан умор и проблеме са варењем.

Едамаме, односно млада соја, спада међу најјаче изворе. Једна порција покрива велики део дневних потреба и директно утиче на метаболизам. Недостатак магнезијума повезује се са инсулинском резистенцијом, повишеним притиском и ризиком од дијабетеса типа 2, што значи да ово није само нутритивни детаљ, већ озбиљна ставка за здравље.

Интегралне житарице, попут оних у класичним пахуљицама од пшенице, такође играју важну улогу. Редован унос повезује се са мањим ризиком од срчаних болести, што додатно потврђује колико је овај минерал потцењен.

Зелене и мале ствари које имају највећи ефекат
Спанаћ је једна од оних намирница које или волите или избегавате, али чињенице су јасне, богат је магнезијумом и другим нутријентима који подржавају целокупно здравље. Иако садржи оксалате који могу смањити апсорпцију, количина коју тело ипак искористи није занемарљива.

Семенке чије и бадеми спадају у категорију "малих, али моћних". Шака бадема или кашика чиа семенки може да покрије велики део дневних потреба. Осим тога, утичу на крвни притисак и здравље крвних судова, што је додатни плус.

Сојино млеко је још један пример који многи игноришу. Једна чаша може имати више магнезијума него кравље млеко, уз додатне бенефите попут влакана, протеина и здравих масти.

Није поента у једној намирници, већ у изборима које понављате
Највећа грешка је тражење "супер хране" која ће решити све.

Магнезијум не функционише тако. Не долази из једне савршене намирнице, већ из комбинације онога што једете сваког дана. Када убаците ове намирнице у рутину, без претеривања и без компликовања, тело добија оно што му треба.
Тамна чоколада може да остане део тог баланса, али више не мора да носи сав терет.

Јер када погледате реално, оно што вам највише недостаје већ се налази у обичној храни коју сте до сада узимали здраво за готово.
 

(Ona.rs / VeryWellHealth)