Рађа више од грожђа, а ЗАРАДА ПО ХЕКТАРУ и до 500.000 динара! Прија јој ПЕСКОВИТО ЗЕМЉИШТЕ, па је на СЕВЕРУ ВОЈВОДИНЕ као "домаћа" СЕМЕ И ЦВЕТ купују и Швајцарци
Зова је биљка која, према речима пољопривредника, рађа више од грожђа, а по хектару можете зарадити и више од 500.000 динара.
Толико је популарна и исплатива, да су за овом војвођанском биљком полудели и Швајцарци који купују и семе и цвет.
Зова рађа од 10 до 12 тона по хектару, а произвођачи рачунају на више од 500.000 динара по хектару од продаје.
Ова биљка тражи песковиту земљу, па је север Војводине центар њеног узгоја у нашој земљи, овде је више воћара успешно узгаја, и то најчешће сорту која долази са запада Европе, под називом "хазберг".
На пијацама се слатка и сокови од зове већ годинама доста траже и продају па се и од ових производа, који се релативно једноставно праве, може доста добро зарадити.
Јене Шерфезе, узгајивач зове из Хоргоша, је још пре неколико година говорио о овој неправедно запостављеној биљци.
Зова се користи у фармацеутске сврхе, у прехрамбеној индустрији, познато је да има 75 начина примене и у односу на друге врсте одмах је иза алоје вере. Имао сам неколико понуда из Швајцарске да овде прерађујем зову и извозим им те производе, који су тамо јако популарни, поготово у лечењу. Али ја ћу сада 70 година, то треба неко млађи да ради. Од када је на Западу забрањена употреба синтетичких боја у прехрамбеној индустрији, зова је добила додатно на значају, јер служи и за фарбање - испричао је тада Шерфез, пише Информер.