(ВИДЕО) Све се ради на поверење! НЕВЕРОВАТАН РЕСТОРАН У ОСЛУ Гости у реду насред улице чекају да им ШЕФ конопцем с балкона СПУСТИ ПИЦУ ПО ЖЕЉИ Има само једно правило: Нема гостију у кући
Спуштајући поруџбине у корпи са ивице свог стана у Ослу, Петер Гран не мора чак ни да напушта удобност сопственог дома да би водио "Пицу са балкона", импровизовани ресторан који је заситио стотине апетита широм норвешке престонице и покренуо крчање још милионâ стомака широм интернета.
Недавна вирална слава произашла је из карактеристично спонтаних почетака. У августу 2024. године, Гран је беспослено гледао свог брата и оца како праве сто за његов балкон када је схватио да може да чује сваку реч у разговорима пролазника испод.
Окренувши поглед ка својој оближњој пећи за пицу, што му је омиљени хоби, а затим поново ка свом брату, који је прави мајстор за "уради сам" пројекте, овај фриленс консултант се одлучио за свој следећи споредни пројекат у секунди, предложивши брату на лицу места продају пица "из ваздуха".
"Рекао је: 'О, то је сјајна идеја'", присетио се тридесетогодишњи Гран у разговору за Си-Ен-Ен.
"Отишао је кући следећег викенда и направио систем колотура, а да ми то није ни рекао."
Прилично сам импулсиван и често ми је досадно, додао је Гран. "Такође сам прилично нестрпљив, па волим само да скачем са једне забавне ствари на другу."
Лепећи плакате по крају, Гран је позвао пријатеље и незнанце на свечано отварање импровизоване угоститељске радње, наводећи само једно кућно правило: нема гостију у кући. Са 23 пице које су на отварању безбедно прешле пут са балкона наниже у смеђој плетеној корпи, Гран је зацртао циљ да организује још неколико догађаја те године пре него што заврши експеримент. Ипак, како је број муштерија растао, а позитивне реакције се пењале назад уз конопац, мисли о затварању убрзо су испариле.
Улица Sigurds gate, скромна споредна улица која је удаљена 40 минута хода од центра града и која води до Грановог стана, постала је место све већег интересовања, док су редови почели да се протежу све ближе крају калдрмисаног пута.
Једноставно није било могуће престати, јер је то тако лепо искуство, присетио се Гран. Лепо је за муштерије, лепо је за људе који то раде, лепо је за улицу, пише Телеграф.