Новосађани све чешће траже кафиће у којима се не пуши: Доста им је дима и мириса цигарета
Испијање кафе без дуванског дима, мириса цигарета у одећи и потребе да се по изласку из локала проветрава гардероба за део Новосађана постало је један од главних критеријума приликом избора кафића.
Иако су угоститељски објекти у којима је пушење у потпуности забрањено и даље у мањини, њихова понуда у Новом Саду постепено расте, а са њом и интересовање гостију.
Посебно су популарни мањи „specialty coffee“ локали, који су од самог почетка пословања одлучили да затворени простор остане без дуванског дима. Међу местима која се помињу у понуди непушачких или претежно непушачких локала налази се и Block 32 на Булевару краља Петра I, док Новосађани на интернет форумима размењују препоруке и за друге кафиће у којима могу да бораве без дима цигарета.
Разлози због којих гости бирају таква места су различити. Породицама са малом децом важно је да бораве у простору без дима, док други једноставно желе да попију кафу, раде на лаптопу или проведу неколико сати са пријатељима, а да након тога не понесу препознатљив мирис цигарета на коси и гардероби.
Да ли се унутра пуши
Понуда у Новом Саду још је далеко од тога да непушачи могу у сваком делу града лако да пронађу одговарајући локал, али се навике дела гостију очигледно мењају. За њих добра кафа, пријатан ентеријер и услуга више нису једини критеријуми – све важније постаје и то да се за столом поред не запали цигарета. Тако полако настаје и другачија угоститељска понуда у граду. Уместо питања има ли локал добру башту или какву кафу служи, део Новосађана пре доласка поставља још једно питање – „Да ли се унутра пуши?“
- Увек ћу радије посећивати кафић у коме је потпуно забрањено пушење него онај у коме имају само одвојен део за пушаче - рекао је један Новосађанин на интернет блогу. - Као што је мој избор да не конзумирам дуванске производе тако је и мој избор да не боравим у простору у коме други то раде.
Непушачки кафићи постали су интересантни и студентима, фриленсерима и онима који кафиће користе као место за рад. У таквим локалима гости се неретко задржавају дуже, уз кафу и рачунар, па одсуство дуванског дима представља важан део атмосфере коју траже.
Посебно су популарни мањи „specialty coffee“ локали, који су од самог почетка пословања одлучили да затворени простор остане без дуванског дима
Ипак, проналажење потпуно непушачког локала у Новом Саду још није једноставно. Много је више објеката који имају непушачки део, али уколико он није физички одвојен од простора у којем су цигарете дозвољене, дим се лако шири кроз читав локал. Управо зато они којима дувански дим смета све чешће траже места у којима цигарете у затвореном простору уопште нису дозвољене.
Током топлијег дела године ситуација је нешто једноставнија јер су на располагању баште, али проблем постаје много израженији са доласком јесени и зиме, када се дружење сели у затворене просторе. Тада се и на друштвеним мрежама и форумима чешће поставља питање где у Новом Саду може да се попије кафа без дуванског дима.
Да интересовање постоји показује и ширење иницијатива које окупљају угоститељске објекте без дуванског дима. Мрежа иницијативе „Има без дима“ је до маја 2025. године на нивоу Србије бројала више од 210 угоститељских објеката, а за годину дана била је увећана за више од 30 одсто.