ЕВО КАКО ПРЕПОЗНАТИ НАЈКВАЛИТЕТНИЈИ ДУВАН Берба на војвођанским пољима увелико траје, за сат се заради 630 динара, а ова сорта је најтраженија
Берба дувана сорте вирџинија почела је пре месец дана у Хртковцима, где је ове сезоне посејано око 600 хектара.
Произвођачи на основу досадашњег убирања листова очекују просечан принос од око 2,5 тоне по хектару, али се надају да ће просек бити надокнађен вишом класом дувана.
5.000–6.000 хектара под дуваном у Србији
По речима вишегодишњег произвођача дувана Живка Рајаковића, за „Дневник“, ова година је специфична у односу на раније због велике суше и високих температура и најезде инсеката трипса, који прави економску штету листовима, усисава сокове и снижава квалитет, до те мере да, када се листови осуше, буду нагорели.
- Све до ове године против овог инсекта радиле су две заштите, а ове сезоне чак пет пута покушавало се да се инсект уништи и у томе није било потпуног успеха – истиче Рајаковић.
Као и ранијих година, целокупну производњу Рајаковићу, али и другим произвођачима дувана у Србији, финансира Компанија Јапан Тобако Интернационал у Сенти, чијим условима су, Рајаковић истиче, пољопривредници презадовољни.
2,5 тона по хектару просечан принос
Али ипак нема, напомиње, нових заинтересованих пољопривредника, већ само постојећи произвођачи увећавају површине.
Дуван се код нас гаји на површинама између 5.000 и 6.000 хектара, а могао би на далеко већим површинама.
За дуван је важно, каже, имати своју њиву, бити вредан и истрајан и не посустати код прве препреке.
- Наш дуван има квалитет који други не поседују и компанија у Сенти има код овдашњих пољопривредника сигурност и стабилност у дугорочном уговарању, што прерађивач цени и финансира целокупну производњу. Ту спадају и аванси за дневнице сезонских радника, без којих се не може радити дуван. Сваке недеље предајемо осушени дуван и правимо рачуницу задуживања, односно раздуживања, све док не стигнемо до наше зараде – истиче Рајаковић.
Сат бербе 630 динара и све бесплатно
На Рајаковићевом газдинству дуван ће се брати још током септембра, све до првог мраза, и за то има поуздане и вредне раднике који већ пету годину долазе из околине Костолца. У његовој кући, потпуно опремљеној свим електричним уређајима, имају све бесплатно, једино што се о исхрани морају побринути. Кувају и снабдевају се у продавницама.
- Сатница је 630 динара. На њиву се одлази свакодневно и колико се сати ради, толико се и заради. Устаје се у два сата ујутру и од три сата на њиви се беру листови до осам сати. По повратку дуван се ставља у сушару, а осушени пакује. Око поднева, а и раније, радници су слободни и могу се одмарати за наредни дан. За ред и дисциплину на њиви, али и у кући, одговоран је бригадир – нагласио је Живко Рајаковић.
На његовом газдинству просечна цена осушеног дувана је за сада око 720 динара по килограму, јер има различит квалитет дувана, пошто се осушени дуван разврстава по класама.
Квалитетна сировина, каже, препознаје се по лимун жутим листовима, чистој лисној маси, еластичности када се држи у руци и ни превише сувим, а ни влажним листовима.
Забрањено је преузимање текста или дела текста без навођења аутора и наше медијске куће, у виду живог линка који води ка оригиналном садржају. Свако кршење овог правила третираће се као повреда ауторских права.