СРПСКА КУХИЊА МЕЂУ НАЈБОЉИМА НА СВЕТУ Иза нас остале све земље бивше Југославије
Српска кухиња високо се пласирала на најновијој листи 100 најбољих кухиња света коју је објавио TasteAtlas.
Србија је заузела 12. место, са оценом 4,45, и тако се нашла испред свих осталих земаља бивше Југославије.
Листа TasteAtlas Awards 25/26 формирана је на основу просечних оцена публике за јела, прехрамбене производе и пића из различитих земаља.
Србија је на листи оставила иза себе бројне познате гастрономске земље, а њен пласман посебно добија на значају када се упореди са земљама из региона.
Србија убедљиво најбоља у региону
Од земаља бивше Југославије, после Србије најбоље је пласирана Хрватска, на 18. месту, са оценом 4,35.
Следе Босна и Херцеговина на 52. месту, са оценом 4,14, и Северна Македонија на 53. месту, са оценом 4,14.
Словенија је заузела 84. место, са оценом 4,00, док је Црна Гора на 91. месту, са оценом 3,95.
Укупно гледано, Србија је од свих земаља региона на листи највише рангирана, а разлика у односу на прве суседе прилично је видљива.
На листи се налазе и друге земље које се географски често убрајају у шири балкански простор. Албанија је 77., са оценом 4,00, док је Бугарска на 35. месту, са оценом 4,23, а Румунија на 31. месту, са оценом 4,25.
Ко је на самом врху?
Прво место припало је Италији, која је добила просечну оцену 4,64.
На другом месту је Грчка, са оценом 4,60, док је трећа Перу, са 4,54.
Међу првих десет налазе се још Португал, Шпанија, Јапан, Турска, Кина, Француска и Индонезија.
Одмах иза првих десет је Мексико, док је Србија на 12. позицији, са оценом 4,45.
Занимљиво је да се на листи високо котирају и кухиње које су добро познате и на нашим просторима – Пољска је 14, САД су 15, Вијетнам 16, Бразил 17, а Хрватска 18. место.
А ко је на последњем месту?
На самом зачељу листе од 100 земаља налази се Кипар, са оценом 3,90.
Испред њега су Казахстан са 3,92, Кенија са 3,93, Лаос и Израел са по 3,94, док су Црна Гора и Гватемала оцењене са 3,95.
То показује колико је конкуренција на листи велика – разлика између Србије и самог дна ранг-листе износи више од пола поена.
Пласман који ће обрадовати љубитеље домаће хране
Пласман Србије посебно је занимљив јер се наша кухиња нашла испред бројних светски познатих гастрономских дестинација.
На TasteAtlas листи српска кухиња је тако добила признање које ће вероватно обрадовати све оне који сматрају да су јела попут ћевапа, пљескавице, сарме, пребранца, Карађорђеве шницле и лесковачке мућкалице важан део домаће гастрономске традиције.
С обзиром на то да је Србија истовремено на 12. месту у свету и прва међу земљама бивше Југославије, ово је један од најбољих пласмана наше кухиње на листама овог типа.