СНИЖАВА КРВНИ ПРИТИСАК И ЛАКО ЈЕ ДОСТУПНА Ову намирницу вреди уврстити у јеловник, нова истраживања показују њене бенефите
Висок крвни притисак један је од најважнијих фактора ризика за болести срца и крвних судова, а исхрана може имати значајну улогу у његовој регулацији. Ново истраживање доноси занимљиве резултате и указује да би једна једноставна намирница могла да буде добар савезник у очувању здравља срца.
Према новој анализи објављеној у часопису "British Journal of Nutrition" људи који свакодневно једу око једну шаку орашастих плодова имају 26 одсто мањи ризик од развоја хипертензије у поређењу са онима који их уопште не једу. Количина која се у истраживању показала посебно занимљивом износи око 30 до 35 грама дневно.
Истраживачи су анализирали податке око 143.000 људи, међу којима је било 20.665 особа са хипертензијом. Резултати су показали да је већи унос орашастих плодова повезан са мањим ризиком од високог крвног притиска.
Важно је, међутим, нагласити да ово не значи да ће неколико ораха аутоматски снизити висок притисак. Истраживање је показало повезаност између конзумирања орашастих плодова и мањег ризика од хипертензије, па их не треба посматрати као замену за терапију или савет лекара.
Зашто би могли да буду корисни?
Орашасти плодови садрже бројне хранљиве материје које се повезују са здрављем срца и крвних судова. Међу њима су калијум, магнезијум, влакна, здраве масти и различита биљна једињења.
Калијум може да допринесе регулацији крвног притиска тако што помаже организму да избаци вишак натријума и доприноси опуштању крвних судова. Влакна, са друге стране, хране корисне бактерије у цревима, које стварају кратколанчане масне киселине повезане са повољнијим крвним притиском.
Поред тога, поједине биљне намирнице садрже Л-аргинин и нитрате, које организам може да претвори у азот-моноксид, једињење које учествује у ширењу крвних судова. Орашасти плодови и друге биљне намирнице садрже и полифеноле који се такође повезују са здрављем кардиоваскуларног система.
Занимљиво је да орашасти плодови нису једина група намирница која се у овој анализи повезује са мањим ризиком од хипертензије.
Истраживање је показало да је већи унос интегралних житарица, попут овса, интегралног хлеба и смеђег пиринча, такође био повезан са мањим ризиком. Махунарке су биле повезане са 16 одсто мањим ризиком, док је код соје забележена повезаност са 19 одсто мањим ризиком од хипертензије.
Нова анализа тако пружа још један разлог да се орашасти плодови нађу на јеловнику, али истовремено подсећа да се здрав крвни притисак не чува једном намирницом. Исхрана, физичка активност, телесна тежина, сан и друге животне навике заједно утичу на ризик од хипертензије.