Новосађанин Ђорђе Пешић победник такмичења о вину у Мађарској

Апсолутни победник првог светског такмичења „Hungarian WebWineWriting Competition”, недавно одржаног у Мађарској,  је Новосађанин Ђорђе Пешић, који се такмичио у категорији „Храна и вино”.
1
Фото: Ђорђе Пешић приватна архива

Његов задатак био је да изабере неко мађарско вино и укомбинује га с јелом за које сматра да би савршено пасовало, и да напише одговарајући текст и рецепт. Тако је осмислио слатко-слану комбинацију под називом „Пржене коцке бундеве и токаји вино”.

Трочлани стручни жири најпре је изабрао по троје финалиста, а онда је „онлajн” публика имала прилику да гласа, што је Ђорђа довело на прво место у својој категорији, с 2.547 гласова, али му је обезбедило и титулу апсолутног победника јер је имао више гласова од свих такмичара. Други по броју гласова био је Крагујевчанин Перица С. Радовић, кога је подржало 20 гласача мање, односно њих 2.527. Проглашење победника и уручење награде заказано је за 16. август, али Пешић није у могуђности да тим поводом оде у Мађарску, тако да ће присуствовати самом догађају преко „Скајпа”. Награда је путовање у Барселону и обилазак винарија у том граду.

– Пре пет-шест година сам из радозналости почео да се бавим писањем о вину и храни, а најпре сам доста истраживао на интернету – објашњава Пешић. – Све радим из љубави јер код нас нема неке зараде у томе. Моје комбинације су свакодневне и нису скупе. Објављујем текстове, више као приче, на свом блогу www.winefork.blogspot.com.

Премда за себе каже да је аматер јер није ишао на курсеве већ је самоук, своје интересовање и те како професионално дели с гостима кафића у којима ради.

Л. Радловачки

EUR/RSD 117.1627
Најновије вести