Меноти, познат и као ''Ел Флако'' (Мршави), освојио је као селектор Аргентине Светско фудбалско првенство 1978. године.
Рођен је у граду Росарију, а највећи део играчке каријере провео је у истоименом клубу.
Наступао је и за Боку Јуниорс.
Као тренер водио је, између осталих, Њуелс Олд Бојс из Росарија, Боку Јуниорс, Ривер Плејт, Атлетико Мадрид, Барселону и Индепендиенте, а, поред сениорске био је и селектор аргентинске репрезентације до 20 година, као и Мексика.
Меноти је последњих месец дана провео у болници због анемије.
Шпанска Марка наводи да Меноти као тренер пропагирао идеју фудбала као уметничког израза, насупрот ''Биладирзму'' који је спроводио аргентински тренер Карлос Билардо, а који је подразумевао употребљавање свих расположивих сегмената игре како би се остварила победа по сваку цену.
