Разлог за овако масован долазак гостију био је седми Фестивал кобасице и домаће ракије „Белоблатска кобасица“. Сеоско руководство наводи да су ове године дефинитивно потучени сви рекорди, и по броју посетилаца, и по броју учесника у справљању домаће кобасице.
- Имали смо госте из свих крајева Војводине, али и из Словеније, Румуније, Мађарске... – изјавио је Мирослав Маркуш, председник организационог одбора манифестације.
И заиста, од раног јутра су се у Бело Блато са свих страна сливале колоне гостију. На улазу у село била је приметна километарска колона возила са регистарским таблицама из разних градова и општина.
Посетиоци нису крили одушевљене понудом разних домаћих производа од меса који су их дочекали на тезгама и које су могли да пазаре.
-Замислите, купио сам кобасице од рибе! Мислио сам да се кобасице праве само од свињског и говеђег меса, нисам знао да се могу справљати и од рибе – казао је један од посетилаца.
Произвођач кобасица из Белог Блата Јан Сладичек објаснио је да рибље кобасице прави искључиво од тостолобика и амура. А Душанка Јелић је у Белом Блату представила је кобасице од коњског меса. Било је ту и разних других банатских ђаконија које су буквално распродате.
Овом приликом одржан је и богат културно-уметнички програм на централној бини, као и такмичење у справљању кобасица. Било је пријављено близу шездесет такмичарских екипа, а жири је имао веома тежак задатак да изабере најбоље кобасице и прогласи победнике. Прво место освојила је екипа „Фарма Хорват” из Бачког Петровца, друго место припало је ПП „Мргић” из Перлеза, док је треће место заузела екипа „Фрижидер” из Новог Сада.
У декорацији послужења истакле су се екипе „Мартинес” из Румуније, „Сремачке лоле” из Руме и „Банатски троугао” из Новог Села. За најорганизованију екипу проглашени су „Панчевци”, по хигијени су се истакли „Бећари” из Мужље, а по креативности „Бугари из Бешенове” (Румунија).
Манифестацију су организовали „Удружења кувара аматера Бело Блато”, МЗ Бело Блато и ТО Зењанина, маркетинг и промоцију радила је Агенција БИН Маркетинг, а покровитељ манифестације је био Град Зрењанин.
Ж. Б.
