overcast clouds
14°C
06.05.2025.
Нови Сад
eur
117.2014
usd
103.48
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

Фестивал националних кухиња региона

30.05.2022. 12:44 12:56
Пише:
Фото: Приватна архива

СОМБОР: У организацији Средње економске школе у Сомбору је одржан 14.  Фестивал националних кухиња региона, уз учешће стручних школа из Суботице, Куле, Апатина, Новог Сада и Сомбора.

Придружили су се и гости из Баје и Кишкунхалаша из Мађарске, Дом ученика Сомбор, Геронтолошки центар Сомбор, овдашњи угоститељски објекти  као и произвођачи вина и природних сокова.

Манифестацију је званично отворила чланица Градског већа за област културе и образовања Анита Стојаков истакавши да је од пројекта потекла веома значајна манифестација где ученици, раме уз раме са угоститељским објектима, могу да прикажу знање и вештине које су стекли током школовања.

Као и prеthodni и овогодишњи Фестивал националних кухиња региона  представио је посетиоцима гастрономске специфичности региона, традиционална јела и стара јела која су прилагођена савременим трендовима у угоститељству. Ученици су имали јединствену прилику да стекну нова искуства и да се усаврше у области угоститељства. Ова манифестација је, захваљујући великом ентузијазму професора Средње економске школе и њеног тадашњег директора Драгомира Миљића,настала још 2007.године као резултат пројекта „Примена HACCP стандарда у настави“ који је реализован у оквиру Интерег ИПА програма прекограничне сарадње Мађарска-Србија.       

М. Мћ

Пише:
Пошаљите коментар