Још једна лоша година за пчеларе у Бачкој Паланци

БАЧКА ПАЛАНКА: Мед је један од домаћих производа коју су тражени током целе године, што због својих лековитих својстава, али и као укусан и природан заслађивач.
Т. Пачић/Живко Ћирић и Никола Дукић из Удружења „Пчела”
Фото: Т. Пачић/Живко Ћирић и Никола Дукић из Удружења „Пчела”

Међутим, упитно је да ли ће га у наредним месецима бити довољно, с обзиром на то да је текућа година поприлично лоша за пчеларе. Како нам говори председник Удружења пчелара „Пчела“ из Бачке Паланке, Никола Дукић, тачан узрок за овако лоше стање није лако именовати.

- Веома тешка сезона је била и прошле и ове године – каже наш саговорник. - Пчеларим већ 30 година и мислим да није било лошијих година од ове две. Не зна се ни шта је узрок тога, било је и доста лепо време, и багрема и сунцокрета, али слабо има меда. Дешава се и нестајање и угинућа пчела. Не знамо ни ко ни шта је прскао, али имамо ситуације да испред кошница буде доста угинулих пчела.

Никола Дукић додаје да је ово лоша сезона за пчеларе у целој држави, а не само у Војводини. Како ствари стоје, изгледа да ће меда у централним и јужним крајевим бити мање за 80 одсто у односу на прошлу годину, која исто није била добра, што би значило да је ова сезона незапамћено лоша. Иако је ове године било влаге у земљишту и сунчаних дана, меда је мало, а председник Удружења „Пчела“ казује да су неки од могућих узрока нагле промене времена, појава нових сорти сунцокрета или третирање семена.

Још један од проблема са којима се пчелари суочавају је и фалш мед кога има доста на тржишту. Овакав шећерни сируп се продаје по радњама и на пијачним тезгама, често по ниским ценама.

- Не знам како стати на крај томе и то је велики проблем – вели Никола Дукућ. - И за пчеларе, али и за купце који једу нешто што заправо није мед. Неки људи купују мед и као лек, или за децу, па никако није у реду да се продаје нешто што није квалитетно.

Као једно од могућих решења овог проблема, може послужити едукација потрошача како би могли да разликују прави мед од онога који то није. Такође, цена може бити назнака тога шта купујемо, јер се фалш или лажни мед може купити већ за 200 динара. Како каже наш саговорник, реална цена правог меда је од 800 динара за липов и ливадски мед, док багремов кошта око 1.000 динара. То је цена која може ићи горе, с обзиром на чињеницу да меда има врло мало.

Но, упркос проблемима, пчелари из овог бачкопаланачког удружења које броји око 60 чланова, настављају да раде. Сезона је скоро па завршена, тако да се сада припремају за зиму. Пчеле се спремају за предстојећи период, ради се заштита, прегледају се друштва која могу да зимују и провера се да ли нека треба да се прихране како би лакше презимила. Надају се да ће након две узастопне лоше сезоне, следећа година бити боља.

Вреди споменути да су чланови Удружења „Пчела“, које је једно од удружења пчелара на територији општине Бачка Паланка, учестововали на недавно одржаној хуманитарној акцији за помоћ малој Лани Јовановић. Сав приход од меда који су тада продали уплаћен је на рачун за помоћ овој девојчици, а Никола Дукић каже да ће ово удружење и у будућности учестовати у сличним акцијама.

Т. Пачић

EUR/RSD 117.1415
Најновије вести