КО НАМ „СКИДА КАЈМАК“ У МЛЕКАРСКОЈ ИНДУСТРИЈИ: Зашто сир купујемо НА ГРАМ

Najveći trgovinski lanci se na mleku i mlečnim proizvodima maržiraju od 40 do 80%. Uz pomenuto, da bi proizvođač (ako nije Imlek ili Subotička) bio uopšte prisutan u tim lancima, mora da daje rabate na fakturi i van fakture minimalno 40% od cene po cenovniku. U problemu su farmeri, proizvođači (osim pomenutih monopolista),i na kraju potrošači, a profitiraju samo trgovinski lanci i monopolista.