ЕВО КОЛИКО СЕ ЗАРАЂУЈЕ НА ХРВАТСКОМ ПРИМОРЈУ Најтраженији конобари, а најбоље плаћени су пица мајстори
ЗАГРЕБ: Уочи шпица туристичке сезоне на хрватском Јадрану, у угоститељству и туризму је још увек активно 2000 огласа за посао за који се нуди просечна нето плата од око 1.250 евра, што се за девет одсто више у односу на прошлу годину када је износила 1.136 евра.
Као и свих претходних година, најтраженије занимање је конобар, који су, према анализи портала МојПосао, просечно плаћени око 1.178 евра.
"У том занимању забележен је раст од 11 посто, док рецепционери остварују просечну плату од 1.162 евра, односно 12,5 посто више него лани. Собарице и спремачице бележе највећи релативни раст, са просеком од 961 евро, што је повећање од чак 16 посто у односу на прошлу сезону. Пица мајстори, као још једно тражено занимање, остварују просечно 1.559 евра, што је 14 посто више него претходне године", рекао је Ален Мрвац са портала МојПосао за хрватски портал Индекс.
Најтраженија занимања су конобари, бармени, кувари и спремачице, уз обезбеђен смештај и оброке или нешто виша примања за кандидате који већ имају свој смештај.
Луксузни бутик хотел у Истри, на пример, запошљава конобаре за à la carte сервис, при чему висина плате зависи од година искуства и потреби за смештајем. Конобари с најмање пет година искуства могу очекивати плату од 1.600 евра без смештаја, односно 1.300 евра ако им је смештај обезбеђен.
За кандидате с мањим искуством, плате се крећу између 1.000 и 1.100 евра.
Бармени у хотелима у Истри имају слична примања као и њихови колеге у дубровачким ресторанима, где се плате најчешће крећу од 1.200 до 1.400 евра месечно. Самостални кувар у ресторану у Дубровнику може зарадити између 2.000 и 2.500 евра, зависи од искуства и компетенција.
Уз радно искуство и изврсно познавање енглеског језика, послодавци све чешће као услов истичу и обавезно знање хрватскога језика, а разлог је што је из године у годину све већа потреба за страним радницима.
До сада је у Хрватској издато 34.000 нових радних дозвола, док их је 17.000 продужено од прошле године, што значи да је за ову сезону издато око 50.000 радних дозвола у туризму.