Перовић је рођен у Врбасу 1950. године.
Дипломирао је на студијама филозофије у Београду 1974. године. Докторску дисертацију из филозофије под насловом „Вредносни систем и морална свест малограђанства” – под менторством Милана Кангрге – одбранио је на Филозофском факултету у Загребу 1984. године.
Од 1987. године радио је као професор филозофских предмета на Одсеку за филозофију Филозофског факултета у Новом Саду. Основао је Студијску групу за филозофију и Катедру, а потом и Одсек за филозофију на Филозофском факултету у Новом Саду 1988. године.
Утемељио је магистарске и докторске студије филозофије на Филозофском факултету у Новом Саду. Суоснивач је филозофског часописа Архе који излази на Филозофском факултету у Новом Саду од 2004. године. Суоснивач је Биоетичког друштва Србије (2008).
Био је председник Комисије за стандардизацију црногорског језика која је 2009–2010. године објавила Правопис црногорскога језика и Граматику црногорскога језика. Један је од утемељитеља Института за црногорски језик и књижевност у Подгорици и Факултета за црногорски језик и књижевност на Цетињу. Био је председник Управног одбора Факултета за црногорски језик и књижевност.
