Велики произвођач мака Миша Хромчик из Падине наглашава да су домаће сорте још више страдале због сушне и топле јесење климе у односу на мак чешке сорте намењен само купцима у Словачкој, којег осим њега у Падини сеје још седам-осам произвођача.
Колико ће домаћег мака бити ове године Хромчик не даје процене јер истиче да ради за словачко тржиште по упутствима и стандардима који важе за тржишта ЕУ.
У Падини чешка сорта се сеје на око 200 хектара искључиво за познатог купца који га октупљује и обезбеђује репоматеријал.
Лане је, наглашава Хромчик, 75 тона мака извезено за Словачку са банатских поља, али као полупроизвод, очишћен само од чаура јер се као чист не може извoзити.
- Све радимо по ЕУ стандардима а то, између осталог, подразумева и да мак нема морфијума - наглашава Хромчик. - Због климатских промена и све нижих цена ратарских култура, окренули смо се производњи мака. Али смо се прво повезали са матицом Словачком, од њих смо чули причу и покренули посао који се показао као одличан избор, због сигурног тржишта и добре цене.
Хромчик наглашава да се само од гајења мака не може живети, па се бави ратарењем, али и повртарством. Сеје и парадајз, италијанску сорту на отвореном пољу на 60 ари, са којих скине црвеног злата од 20 до 25 тона. - Расађујем га, наводњавам и прерађујем да ми не би било досадно током лета јер таман када завршим с маком, креће прави посао око парадајза. Посао сам добро разрадио, тако да све што буде у флаши продам из цуга.
По његовим речима, просечна цена мака је два евра, али може да буде и виша. - То зависи од берзанских кретања, чије извештаје добијамо током године. И то је мало утицало да се определимо за мак јер смо овде, тргујући са ратарским културама, зависили од накупаца.
По хектару се, каже Хромчик, може добити пола тоне до 900 килограма, у зависности од климе, мак воли песковита и сува земљишта. - Лане је година требала да буде рекордна, а била је просечна, а претпрошле је била сушна па испала рекордна.
З. Делић
