Састојци (за 4 особе):
- 250 г путера,
- конзерва сардина у биљном уљу,
- кашичица капара,
- 50 г киселих краставаца,
- 50 г исецканог лука,
- ½ кашичице белог бибера,
- чен белог лука
Припрема:
1. Путер пенасто умутити, додати испране, исецкане капаре, затим бибер, лук и протиснути бели лук.
2. Сардине оцедити од уља, очистити од костију, па додати путеру, као и нарибане киселе краставце.
3. Све добро измешати и мало охладити.
4. Намаз послужити уз тост и свежу салату по избору.