Рецепт дана: Интегрална шпанска пита

Мекана и прозрачна, ова мекана и ваздушаста пита је прави празник за очи. А тек кад се проба... Право радост за непце чак и највећих гурмана.
pita
Фото: pixabay.com

Састојци:

(Мере су у шољама од 2.5 дл)

- 4 јајета,

- 1/2 кашичице соли,

- 1/4 шоље павлаке,

- шоља грчког јогурта,

- 1/2 шоље уља,

- 1/2 шоље млека,

- шоља кукурузног брашна,

- шоља интегралног брашна,

- кашичица прашка за пециво,

- кашичица сода бикарбоне,

- шоља - сецкане црвене и зелене паприке, младог лука, киселих краставчица и измрвљеног фета сира

Припрема:

1. Измешати све састојке (није потребан миксер), па усути у уљем пошприцану и побрашњену тепсију средње величине (20Х30 центиметара).

2. Пећи у рерни загрејаној на 180 степени док пита не зазлатни; отприлике неких 25 минута.

3. Прохладити је и исећи на коцке.

EUR/RSD 117.9120
Најновије вести