Састојци:
5 главица црног лука,
2 дл млека,
100 г брашна,
2 јајета,
100 г презли,
100 г кукурузног брашна,
со и бибер по укусу
Припрема:
1. Лук исећи на колутове и раздвојити.
2. У посуду сипати млеко и у њега потопити колутове лука.
3. Оставити 15 минута да одстоји и за то време умутити јаја и посолити их.
4. Презле промешати са кукурузним брашном.
5. Колутове лука уваљати прво у брашно, потом у јаја и на крају у мешавину презли и кукурузног брашна.
6. Пржити у дубокој масноћи.
