Састојци:
- 3 кромпира,
- 3 шаргарепе,
- 3 кувана јајета,
- 300 г грашка,
- 7 киселих краставчића,
- 300 г шунке
- соли и бибера по укусу,
- 300 г мајонеза,
- кашика сенфа,
- 200 г павлаке
Припрема:
1. Поврће скувати посебно у сланој води.
2. Поврће охладити и ситно исецкати.
3. Потом ситно насецкати шунку, јаја и краставчиће, посолити и побиберити, по жељи залити лимуновим, додати сенф, павлаку, потом мајонез, па све фино промешати да се маса уједначи.
4. напомена: Немојте да штедите на мајонезу, руска салата мора да буде сочна.
5. Добро охладити. Може с комбиновати с разним сланим пецивима, корпицама или тортама, али и послужити сасвим једноставно.
