РЕЦЕПТ КОЈИ СЕ ПРЕПИСУЈЕ! Банана и чоколада у комбинацији која ће вас распаметити, А НЕМА НИ ПЕЧЕЊА

Мекана подлога од кекса и какаоа, пуњена пенастим филом од банана, млека и ванилин пудинга, преливена сјајним ганашом од црне чоколаде права је посластица за све генерације.

Уз минималан труд добијате десерт који изгледа као из посластичарнице, али је направљен код куће. Идеална је и за све оне тренутке када желите да одушевите госте, а да не проведете сате уз шпорет.

Време припреме:

•           30 минута

Састојци:

Подлога:

•           300 г млевеног кекса

•           50 г шећера у праху

•           20 г какаа

•           100 г путера/маслаца

•           120 мл млека

Фил:

•           2 банане 

•           720 мл млека

•           3 кесице шлага

•           3 кесице пудинга са укусом ваниле

•           80 г кекса

Ганаш:

•           150 г  тамне чоколаде

•           150 мл слатке павлаке

Декорација:

•           150 г тамне чоколаде

•           150 мл слатке павлаке

Припрема:

1. Млевени кекс, какао прах и шећер у праху сједините путером и млеком, па смесу обликовати у калупу пречника 21 цм. За припрему фила је потребно да добро испасирате банане, додате хладно млеко а затим и шлаг  и пудинг без кувања.

2. Све умутите,  па додате млевени кекс. Овај преукусни фил иде у калуп. Квалитетном црном чоколадом отопљеном у слаткој павлаци прелијте вашу торту па је оставите пар сати у фрижидеру да се охлади.

3. Декорацију за торту правите тако што чоколаду отопите у слаткој павлаци покријете фолијом и оставите у фрижидеру да се охлади. Охладјену смесу умутите миксером па шприцем за шлаг украсите торту.