Посластичари, миксолози, кувари, али и баке и деке и љубитељи традиционалних рецепата уопште, добро су упознати са тајнама смоквиног лишћа, које је јестиво и прилично укусно. То не значи да можете јести лишће директно са дрвета. Пре припреме, потребно их је термички обрадити.