СТАВИТЕ КАШИЧИЦУ ОВОГА У ЧИНИЈУ СА ТРЕШЊАМА Воће остаје чврсто, чисто и без “непријатних” изненађења изнутра
Досадни црви у трешњама кваре вам уживање? Решите проблем одмах уз помоћ једног јефтиног трика из кухиње који чува свежину.
Сезона је почела, али многе домаћине муче црви у трешњама који могу потпуно да покваре уживање у овом слатком воћу.
Нема ништа горе него када загризете крупну, црвену воћку, а унутра вас сачека непријатно изненађење.
Срећом, постоји стари трик са само једном кашичицом нечега што већ имате у кухињи, који решава овај проблем за десет минута.
Зашто се уопште јављају црви у трешњама?
Главни кривац за овај проблем је трешњина мува која пробија покожицу и полаже јајашца док је воће још на грани.
Из тих јајашца се у унутрашњости плода развијају ситне, беле ларве које се хране месом трешње.
Проблем је што споља плод често изгледа савршено здрав, па их приметимо тек када поједемо пола чиније.
Тајни састојак из кухиње који тера све напаснике
Све што вам треба да бисте очистили воће јесте једна кашичица соде бикарбоне или обичне крупне морске соли.
Сипајте трешње у чинију са хладном водом, додајте овај састојак и оставите их унутра тачно 15 до 20 минута.
Овај раствор мења ПХ вредност воде, па сви нежељени подстанари сами излазе напоље, а плодови остају чврсти, сјајни и безбедни за јело.
Како препознати да ли су трешње уцрвљане?
Први јасан знак је било каква мекоћа на плоду или ситна, једва видљива тамна рупица поред саме петељке.
Здрав и свеж плод мора бити потпуно чврст, сјајан на светлу и да благо „пуцне“ под прстима када га притиснете.
Ако је воћка тамна и гњецава око петељке, велика је шанса да је унутра већ почела гозба.
Колико дуго трешње могу да стоје у фрижидеру?
Када примените трик са сувим чувањем и убрусом, воће може остати свеже, сочно и чврсто и до 7 дана.
Највећа грешка је држање у затвореној пластичној кеси јер се ту ствара кондензација која убрзава процес труљења.
Влага је највећи непријатељ, па неопране трешње увек држите у отвореној посуди или папирној кеси.
Да ли је опасно ако се поједу црви у трешњама?
Иако звучи гадно, ове ларве су потпуно безопасне по људско здравље и не могу вам пренети никакву болест или паразите.
У питању је чиста естетика и природни процес, јер мува бира искључиво најслађе, најсочније и хемијски нетретиране плодове.
Ипак, нико не воли да дели свој оброк, па је зато прање у соди бикарбони најбоља превентива.