Нико вам неће рећи да можете да попијете шест пива, али једно пиво на дан може да буде део избалансиране, здраве исхране, а следи 7 научно подржаних разлога за то.
Пиво доприноси уносу неопходних храњивих материја
Према резултатима једне студије пиво садржи више протеина и витамина Б него вино, док антиоксиданаса имају подједнако исто. Чарли Бамфорт, професор са Универзитета у Калифорнији тврди да пиво надмашује вино када су у питању витамини Б, фосфор, фолат и ниацин. Осим тога, пиво је такође значајан извор силицијума, за који истраживања показују да може помоћи у превенцији остеопорозе.
Пиво чини срце здравијим
Обично здравље повезујемо са конзумацијом вина, али и пиво има своје добре стране. Студија из 2016. године открила је да они који умерено пију имају најспорији пад нивоа липопротеина високе густине (HDL), или „доброг“ холестерола, а заузврат, мањи ризик од појаве кардиоваскуларних болести.
Пиво јача кости
Студија објављена у Међународном часопису за ендокринологију открила је да умерена конзумација пива повећава густину костију код мушкараца, а разлог томе је силицијум који се налази у пиво који је неопходан за формирање костију.
Пиво за снагу мозга
Истраживање спроведено на Универзитету Лојола у Чикагу открило је да умерена конзумација пива умањује могућност појаве Алцхајмерове болести и деменције за 23 одсто, а разлог томе је највероватније чињеница да пиво подиже ниво доброг холестерола који побољшава доток крви у мозак.
Пиво за чистије зубе
Једна студија открила је да пиво спречава формирање и развој бактерија на зубима. Истраживачи су тестирали ефекте екстракта пива на бактерије које формирају биофилм и потпомажу настанак каријеса и болести десни, и открили да чак и најслабији екстракт пива блокира активност ових бактерија. Осим тога, пиво је спречило и комуникацију између тих бактерија па самим тим и њихово размножавање.
Пиво умирује запаљења
Инфламације у телу су основни узрок разних болести, а према студији објављеној у часопису “Истраживање молекуларне исхране и хране” хмељ, који је основни састојак пива, има антиинфламаторна својства. Истраживачи су упоредили антиинфламаторни ефекат различитих типова хмеља и открили да конзумација хмеља у облику пива омета једињења која изазивају упале.
Пиво вам може продужити живот
Студија коју је спровео један психолог са Универзитета у Тексасу показала је да људи који умерено пију живе дуже од оних који не пију. Иако још увек није стопроцентно потврђено, студије сугеришу да здрава количина пива може додати неколико године животу, с обзиром на то да позитивно утиче на ниво холестерола, смањује ризик од дијабетеса и јача ваше срце.
Али немојте ове бенефите користити као изговор за опијање овог викенда, јер тешка употреба алкохола може негативно утицати на ваше здравље, али и безбедност ваше околине.
(NBC News)
