ШТА СУПЛЕМЕНТИ ЗАИСТА РАДЕ ВАШЕМ ТЕЛУ Постоје многи скривени ризици којих нисте свесни
Старење на достојанствен и здрав начин циљ је којем многи теже, а дуг и квалитетан живот често постаје приоритет како године пролазе.
Уз безброј производа и суплемената који се рекламирају као "кључ младалачке виталности", лако је осетити збуњеност око тога шта заиста доприноси здравом старењу. Полице са суплементима, препуне обећања о више енергије, јачим костима, бољем памћењу и блиставој кожи, могу деловати примамљиво, али и заваравајуће. Није све што се представља као "појачивач здравља" заиста корисно.
Иако суплементи могу помоћи код одређених нутритивних недостатака или подржати опште здравље, посебно како старимо, нису сви једнако квалитетни. Неки чак могу донети више штете него користи. Зато је важно приступити суплементацији опрезно и информисано, ослањајући се на научне чињенице, а не на маркетиншке тврдње.
1. Гвожђе
Гвожђе је кључно за одржавање здравих црвених крвних зрнаца и правилан пренос кисеоника кроз организам. Међутим, суплементи гвожђа можда нису најбољи избор ако вам је циљ здраво старење.
- Не препоручујем узимање суплемената гвожђа за здраво старење осим ако за то не постоји конкретан разлог и ако их није прописао лекар. Вишак гвожђа може да се накупља у јетри, срцу и панкреасу код особа са хемохроматозом, наследним стањем које доводи до прекомерне апсорпције гвожђа. Многи ни не знају да имају ово стање, које се јавља код једне од 200 до 400 особа и често остаје недијагностиковано, па је боље бити опрезан - објашњава докторка Елизабет Ворд.
Још један проблем са суплементацијом гвожђем, додаје Ворд, јесте то што превише гвожђа може утицати на деловање одређених лекова и смањити њихову ефикасност. Ипак, неки старији људи заиста имају потребу за суплементима гвожђа, укључујући особе са анемијом услед недостатка гвожђа због хемиотерапије или одређених гастроинтестиналних поремећаја, попут целијакије или хроничне срчане инсуфицијенције. Међутим, узимање гвожђа ради дуговечности не препоручује се генерално здравој популацији, нарочито старијим особама.
2. Ресвератрол
Ресвератрол је природно једињење које се налази у грожђу, црном вину и одређеним врстама бобичастог воћа, познато по својим антиоксидативним својствима. Често се промовише због потенцијалних користи за здравље срца и успоравање старења.
- Упркос популарности и обећавајућим резултатима у истраживањима на животињама, дозе потребне да би се постигли исти ефекти много су веће од оних које се обично налазе у суплементима. Због тога се сматра да ресвератрол, иако може имати одређене користи, више представља маркетиншки тренд него заиста вредан суплемент за здраво старење - каже Ванеса Имус, такође докторка.
Један систематски преглед студија показује да тренутно не постоје довољно јасни клинички докази који би оправдали препоруку ресвератрола у здравственој пракси. Високе дозе ресвератрола у облику суплемената такође могу ометати деловање одређених лекова, попут разређивача крви, и изазвати гастроинтестиналне тегобе.
3. Витамин Ц
Витамин Ц, познат и као аскорбинска киселина, важан је нутријент који подржава имунитет, здравље коже и апсорпцију гвожђа из биљних намирница. Такође је снажан антиоксиданс који помаже у заштити ћелија од оштећења изазваних слободним радикалима.
Ипак, иако је витамин Ц неопходан део исхране, Јохана Кац, упозорава да прекомерне дозе витамина Ц могу ометати природне одбрамбене механизме организма.
- Студије су показале да високи нивои споља унетих антиоксиданаса, укључујући витамин Ц, могу потиснути природни антиоксидативни систем тела, који је заправо ефикаснији у борби против оксидативног стреса. Поред тога, организам строго регулише апсорпцију витамина Ц, па се вишак углавном избацује из тела, без додатне користи, али уз могуће нуспојаве попут гастроинтестиналних тегоба - објашњава Кац.
4. Витамин Е
Витамин Е је антиоксиданс растворљив у мастима који игра важну улогу у заштити ћелија од оксидативног оштећења изазваног слободним радикалима. Истраживања показују да се суплементи витамина Е не би требало користити као ослонац за дуговечност, јер не постоје доследни докази да продужавају животни век. Иако је витамин Е познат по својим антиоксидативним својствима, студије које су испитивале његов утицај на дуговечност дале су помешане резултате.
Нека истраживања чак сугеришу да високе дозе витамина Е у облику суплемената могу донети више штете него користи, нарушавајући природну оксидативну равнотежу организма и потенцијално повећавајући ризик од одређених болести, попут кардиоваскуларних проблема или појединих врста рака.
Када се антиоксиданси уносе изоловано и у великим количинама, понекад могу ометати нормалне ћелијске процесе у организму, што може довести до нежељених ефеката уместо очекиваних здравствених користи.