СЛАДОЛЕД ИЗ БЛЕНДЕРА ЗА 5 МИНУТА Направите здраво освежење без шећера, без јаја и без гњаваже
Да ли сте знали да вам за укусан, кремаст и здрав сладолед није потребна ни машина ни сати проведени у кухињи?
Све што вам треба јесте блендер и неколико састојака које већ имате у замрзивачу. Овај домаћи сладолед је идеалан за топле дане, не садржи додат шећер, а деца га обожавају. Укус можете прилагођавати, а ми доносимо основни рецепт и неколико сјајних идеја за варијације.
Потребно:
2 велике замрзнуте банане (исечене пре замрзавања)
1 шоља замрзнутог воћа по избору (јагоде, малине, боровнице, манго…)
1/2 шоље кокосовог или обичног млека (по потреби додајте више)
1 кафена кашичица екстракта ваниле (опционо)
Прстохват соли (по жељи, појачава укус)
Припрема:
У блендер ставите замрзнуте банане, воће, млеко и ванилу.
Блендирајте кратко, правећи паузе ако треба, док не добијете глатку, кремасту масу сличну сладоледу.
Ако је маса прегуста, додајте још мало млека.
Сервирајте одмах за „soft serve“ верзију или ставите у посуду и замрзните 1–2 сата за чвршћи сладолед.
Идеје за варијације:
Чоко-авокадо: Уместо воћа додајте 1 авокадо и 2 кашике какаа у праху.
Освежавајући лимун: Додајте корицу и сок једног лимуна уз замрзнут ананас.
Протеинска верзија: Убаците кашику протеинског праха или путера од кикирикија.
Ако имате децу која „не воле воће“, овај сладолед је идеалан начин да им „подвалите“ нешто здраво, неће ни приметити да нема правог шећера!
