LCHF ДИЈЕТА Брз губитак килограма без глади, али под једним условом
Дијета са смањеним уносом угљених хидрата и повећаним мастима, позната као LCHF, постаје све популарнија међу женама широм света.
Многи је хвале као ефикасан начин мршављења без осећаја глади, али стручњаци упозоравају, овај режим исхране носи са собом одређена правила и ограничења.
LCHF обухвата више врста дијета које се заснивају на ограничењу угљених хидрата и повећаном уносу здравих масти. Оваква исхрана подразумева употребу целовитих, непрерађених намирница – попут меса, рибе, јаја, поврћа са мало скроба и орашастих плодова – док се у потпуности елиминишу производи богати шећерима и скробом, као што су хлеб, тестенина, пиринач и кромпир.
Предности LCHF дијете
Бројна истраживања су показала да LCHF дијета:
Подстиче губитак килограма, нарочито масних наслага око стомака
Смањује апетит и побољшава осетљивост на инсулин
Може помоћи код дијабетеса типа 2, Алцхајмерове болести и срчаних проблема
Омогућава дугорочно одржавање идеалне телесне тежине
За успешну LCHF исхрану неопходно је избацити:
Све врсте житарица и производа од брашна (хлеб, пецива, тестенине)
Пиринач, кромпир, грашак и остало скробно поврће
Шећере и заслађиваче (укључујући мед и јаворов сируп)
Газиране и заслађене напитке
Алкохолна пића, нарочито пиво и слатке коктеле
Прерађене и паковане производе
Дозвољене и пожељне намирнице
У LCHF дијети препоручује се конзумација:
Месо и риба: пилетина, говедина, лосос, сардине
Јаја и пуномасни млечни производи (путер, јогурт, сиреви)
Поврће без скроба: броколи, тиквице, паприка, печурке
Здрава уља: кокосово, маслиново, уље авокада
Орашасти плодови и семенке
Бобичасто воће у малим количинама
Зачинско биље и природни зачини
Они који планирају прелазак на LCHF режим требало би да се прво консултују са лекаром, нарочито ако се ради о трудницама, деци или особама са хроничним болестима.