НЕМАТЕ КУХИЊСКУ ВАГУ? Нема проблема! Научите како да ТАЧНО измерите брашно, шећер, млеко… САМО уз кашику и шољу

Ако не поседујетекухињску вагу или сте у последњем тренутку схватили да вам се покварила, то није разлог да не направите торту или питу којој сте сте радовали.

За мерење састојака довољне су вам кашике, кашичице и шоље, све што већ имате у кухињи, а чак и поврћу можете да одредите тежину без ваге за тачно мерење.

У наставку вам прилажемо мере уз које ћете све измерити очас посла, а начин на који се оне одређују зависи од конкретних састојака.

 Мерење састојака кашиком, кашичицом и шољом

Брашно:

Равна кашика - 12 г

Пуна кашика - 20 г

Равна кашичица - 3 г

Пуна кашичица - 7 г

Додаци за тесто и фил:

Кашичица густина - 2 г

Кашичица прашка за пециво - 3 г

Желатин у праху - 3 г

Млеко, уље, вода и остале ретке течности:

Кашика - 15 мл

Велика чаша - 100 мл

Шоља - 250 мл

Шољица - 50 мл

Гриз:

Равна кашика - 10 г

Пуна кашика - 22 г

Равна кашичица - 3 г

Пуна кашичица - 7 г

Шећер у кристалу:

Равна кашика - 12 г

Пуна кашика - 25 г

Равна кашичица - 4 г

Пуна кашичица - 8 г

Шећер у праху:

Равна кашика - 15 г

Пуна кашика - 30 г

Равна кашичица - 5 г

Пуна кашичица - 10 г

Други прахови:

Кашичица соли - 5 г

Кашичица млека у праху - 5 г

Кашичица млевене кафе - 6 г

Пиринач:

Равна кашика - 15 г

Пуна кашика - 30 г

Равна кашичица - 3 г

Пуна кашичица - 5 г

Поврће:

Кромпир средње величине - 90 г

Парадајз средње величине - 100 г

Шаргарепа средње величине - 100 г

Главица црног лука средње величине - 90 г

Glossy