БЕЗ МЕШЕЊА И ЧЕКАЊА Домаћа, укусна погача мекша је од хлеба и прави се за пола сата

Убедљиво најбоља домаћа погача - не меси се, нема квасца и чекања, готова је зачас док у целој кући предивно мирише.

Када једном направите ову погачу, и видите како се лако, брзо и једноставно прави, више нећете ни помислити на хлеб. Мекана је као пена, иако нема квасац, и даље традиционалног укуса, само по много бржем рецепту.

Идеално решење за све оне који су љубитељи погаче, а немају баш пуно времена за боравак у кухињи и чекање да тесто нарасте. Знате и сами да је тесто најбоље када је вруће, зато пратите рецепт и уживајте у лакој и брзој припреми.

Потребно је:

– 400 гр брашна

– 50 мл киселе воде

– 1 прашак за пециво

– мало соде бикарбоне

– 200 мл јогурта

– со

– 3 кашике маслиновог уља

Припрема:

У ванглу сипати брашно и прашак за пециво, воду, уље, јогурт, со и замесити тесто варјачом. Истрести на сто и развити оклагијом погачу, дебљине прста, и мало пробости виљушком на пар места. Одмах ставити у врућу рерну на 220 степени Ц и пећи око 35 минута да погача порумени.

(Крстарица)