(ВИДЕО) Мирише на цимет, ванилу и орахе НАПРАВИТЕ САМИ ЧУВЕНИ КУРТОШ КОЛАЧ
Празници не би били потпуни без правог мирисног колача који греје дом и срце.
Било да сте љубитељ мађарског шкуртоша, шимни кејка или димњака, овај рецепт спаја традицију, једноставност и укусе који подсећају на детињство и мирис домаће кухиње.
Замислите топлу кухињу, мирис свеже печеног колача и празничну атмосферу. Овај празнични класик – мађарски куртош, шимни кејк или димњак – савршено се уклапа у домаћу, акустичну припрему, чак и ако правите колач први пут.
Најлепше од свега? Сви састојци су вероватно већ у вашој кухињи – брашно, јаја, млеко, шећер и путер. Колач је мекан, мирисан и довољно сладак да задовољи свачији укус, а истовремено једноставан за припрему, чак и у последњем тренутку.
Без обзира да ли га правите за себе, породицу или пријатеље, овај колач је народни празнични класик који ће вас подсетити на детињство и свечане дане проведене око стола. Мекана средина, хрскаве коре и богат мирис – све што чини празник правим и топлим.
Тесто
• 550 г белог брашна 000
• 250 мл млека
• 3 жуманаца
• 25 г свежег квасца
• 100 г шећера
• 1 кашичица нарибане коре лимуна
• мало ароме ваниле
• 50 г меког путера
• 1/2 кашичице соли
Глазура
• Цимет
• млевени орах
• пар кашика шећера
• 100 г отопљеног путера
У наставку погледајте припрему куртоша:
