ПОСНИ ДЕСЕРТ ЗА БАДЊЕ ВЕЧЕ Овај колач се не меси и не пече, а нестаје за трен
Бадње вече у српским домовима протиче у знаку поста, породичне топлине и скромне, али пажљиво одабране трпезе. За оне који желе брзу и укусну посластицу без печења и месања, посни куглоф од ораха и меда представља идеалан избор – једноставан за припрему, а богатог и традиционалног укуса.
Његова богата арома ораха и благи додир меда освајају све чланове породице, а припрема траје само неколико минута.
Састојци:
200 г млевених ораха
150 г млевеног кекса (по избору)
3–4 кашике меда (или по укусу)
50 мл биљног млека (сојино, бадемово, овсено)
1 кашика какаа (по жељи, за чоколадну варијанту)
Мало ваниле или цимета за арому
Припрема:
У великој чинији помешајте млевене орахе и млевени кекс. Додајте какао, ванилу или цимет по жељи за арому. У мањој посуди загрејте мед и биљно млеко да се повежу (може и кратко у микроталасној). Прелијте смесу са орасима и кексом, добро промешајте да се све сједини. Обликујте куглоф или мале куглице по жељи. Ставите у фрижидер да се стегне 1 до 2 сата пре сервирања.
Савет:
По жељи, куглоф можете декорисати млевеним орасима, кокосом или посним чоколадним мрвицама.
Овај колач је савршена комбинација брзине припреме и традиционалног укуса, а посебно ће се допасти деци и гостима. Без печења, без стреса, а са потпуним празничним шмеком - прави избор за Бадње вече!