Све само не обичан бисквит!
Топи се у устима БРЗИ КОЛАЧ ОД ЈАБУКА С ПУДИНГОМ ОД ВАНИЛЕ Рецепт плус пар ТРИКОВА за "гланц": Спреман за тили час, а и јефтин
Нема ничег лепшег од мириса свеже печених јабука и пудинга у кухињи, зар не?
Овај брзи колач од јабука са пудингом од ваниле је мекан као душа и прави се за час.
Све што вам треба је неколико обичних састојака, пар минута припреме и десерт је спреман – мирисан, сочан и савршен за сваку прилику.
Састојци:
3 јабуке
150 г маслаца (собна температура)
100 г шећера
1 паковање ванилиног шећера
прстохват соли
2 јаја
8 супених кашика млека
1 паковање пудинга од ваниле
250 г брашна
3 кашичице прашка за пециво
мало маслаца за премазивање калупа
Припрема:
Пре него што кренете да правите колач, загрејте рерну на 180 степени. Потом огулите јабуке и исецкајте их на коцкице.
У већој посуди измиксајте маслац, шећер, ванилин шећер и со. Мешајте све док не добијете кремасту смесу, а затим додајте јаја и млеко.
У другој посуди помешајте пудинг од ваниле, брашно и прашак за пециво, а потом их додајте у кремасту смесу коју сте претходно припремили. На крају преспите исечену јабуку у посуду.
Премажите калуп маслацем, а потом улијте тесто.
Колач се пече око 45 минута на температури од 180 степени.
Мали трикови за још бољи укус
Иако је овај колач савршен сам по себи, ево пар ствари које га могу подићи на још виши ниво:
Поспите га шећером у праху: Када се мало прохлади, слободно га богато поспите шећером у праху замирисаним ванилом. Изгледаће као из најбоље посластичарнице.
Додајте мало цимета: Ако волите онај прави јесењи мирис, слободно преко исецканих јабука поспите кашичицу цимета пре него што их убаците у тесто.
Служите га уз сладолед: Док је колач још увек благо млак, послужите га уз куглу сладоледа од ваниле. Тај спој топлог бисквита и хладног крема је нешто што се не заборавља.
Нека одстоји (ако успете): Верујте нам на реч, сутрадан је још сочнији. Пудинг и јабуке се преко ноћи „повежу“ тако да колач постане још мекши, ако уопште преживи прво вече.
Овај колач од јабука и пудинга је стварно спас кад вам треба нешто брзо, а да није само „обичан бисквит“, пише Крстарица.
