ПОСТИТЕ, А ЈЕДЕ ВАМ СЕ НЕШТО СЛАТКО? Овај сутлијаш на води је кремаст, УКУСАН и готов за неколико минута
У току поста не морате да се одрекнете омиљеног дезерта од пиринча, ево како да направите његову посну верзију.
Сутлијаш је један од слаткиша који нас дефинитивно враћају у детињство и мирисом и укусом.
Само неколико састојака је потребно да се направи преукусан дезерт од пиринча, који својом умереном слаткоћом осваја на први залогај.
Постоји безброј варијанти како можете да га једете, а ако постите, то не значи да треба да се одрекнете омиљеног укуса. Ево како да направите посни сутлијаш и уживате свим чулима:
Састојци:
2 шољице белог пиринча
500-600 мл воде
5 кашичица жутог шећера
1 шака сушене бруснице
1 шака крупно сечених ораха
1 кашика меда
1 кашичица цимета
Припрема:
Оперите пиринач, па воду и шећер угрејте до врења.
Убаците пиринач у проврелу воду и смањите температуру. Кувајте га у непоклопљеној посуди уз повремено мешање, отприлике око 10-15 минута, док сва вода не уври, а пиринач не омекша.
Када је пиринач скоро куван, додајте мед, бруснице, орахе и цимет, мешајући све време и кувајте тако још 2 до 3 минута.
Сервирајте сутлијаш у посуде за пудинг, а када се охлади на собној температури, убаците у фрижидер.