ХАВАНА ТОРТА ЋЕ ВАС ОСВОЈИТИ НА ПРВИ ЗАЛОГАЈ: Кремаста посластица са лешницима и наполитанкама
Ова лагана и издашна торта идеалан је избор када желите нешто брзо, а изузетно укусно.
Комбинација пенастог крема, лешника и наполитанки даје јој богат, али нежан укус коме је тешко одолети.
Састојци
Кора:
- 3 јајета
- 3 кашике шећера
- 3 кашике брашна
- мало прашка за пециво
Крем:
- 1/2 л млека
- 1/2 л слатке павлаке
- 150 г шећера
- 1 кесица желатина у праху (10 г)
- 150 г пропржених лешника
- 150 г наполитанки са лешницима
Припрема
Загрејте рерну на 160 степени. Умутите јаја са шећером док не постану пенаста, затим додајте брашно и прашак за пециво. Сипајте смесу у калуп пречника 26 цм и пеците око 15 минута. Оставите кору да се потпуно охлади.
За крем, умутите слатку павлаку у чврст шлаг. У међувремену загрејте млеко са шећером док се шећер не растопи, па оставите да се охлади. У охлађено млеко додајте умућену павлаку, самлевене наполитанке и лешнике, па све добро измешајте.
Желатин припремите према упутству са кесице, додајте у крем и све заједно кратко умутите миксером. Добијени крем равномерно нанесите на охлађену кору и ставите торту у фрижидер да се стегне. Декоришите по жељи и служите добро охлађено.
