ПОЛА КОЦКИЦЕ ПОСЛЕ РУЧКА И ТЕЛО ВАМ КАЖЕ ‘ХВАЛА’ Овај слаткиш штити срце и топи килограме

Црна чоколада брише све те страхове. Све је у проценту какаа који бирате и времену када је једете. 

Када вас ухвати криза за слатким, тешко је стати. Обично посежете за првим што вам падне под руку, што води до брзог умора, вишка масти и проблема са кожом. Уместо да потпуно укинете уживање, преусмерите пажњу. Тамна чоколада која не само да гаси жељу за шећером, већ конкретно брани организам од кардиоваскуларних проблема. Пуна је полифенола који делују као заштитна за ваше артерије. 

Зашто је здрава црна чоколада заправо лек

Већина комерцијалних слаткиша нуди празне калорије. Међутим, када бирате квалитетне опције, добијате праву ризницу нутријената. Какао зрно обилује антиоксидансима који штите ћелије од оштећења. Редовним уносом мањих количина, осигуравате бољи проток крви и смањујете притисак. Не морате гладовати нити се одрицати ситних задовољстава да бисте били здрави. 

Позната манекенка Синди Крафорд, чија лепота годинама не бледи, примењује једноставан принцип. Њен дан не пролази без овог слаткиша. Она редовно након ручка поједе малу порцију како би телу послала јасан сигнал да је оброк завршен. То је одлична стратегија да избегнете грицкање до вечере и непотребно таложење калорија. 

Шта се дешава у телу када се једе здрава црна чоколада?

Када редовно конзумирате овај укусни слаткиш, антиоксиданси из какаа шире крвне судове и побољшавају циркулацију. Крвни притисак благо опада, док се ниво стреса осетно смањује, што у потпуности штити ваш целокупан кардиоваскуларни систем од даљих оштећења.

У медицинским круговима, оваква пракса све више добија на значају. Прецизније речено, како наводи студија објављена у časopisu „Phytotherapy Research“, истраживање о утицају какаа и црне чоколаде сугерише да оваква исхрана може помоћи у снижавању лошег ЛДЛ холестерола и регулисању глукозе код одређених пацијената. То значи да заборавите на висок ниво шећера, под условом да строго контролишете количину коју унесете. 

Трик супермодела за крај оброка

Заборавите на бесконачне рестрикције. Ако себи забраните свако уживање, кад-тад ћете посустати и претерати са уносом брзе хране. Паметније је да једна коцкица црне чоколаде увек буде при руци. Пробајте да је лагано топите у устима уместо да је брзо сажваћете. Тако ћете максимално искористити њен укус и брже задовољити центар за награду у мозгу. 

Сви који су покушавали да смршају знају колико је тешко издржати строге дијете. Зато је чоколада за срце ваша карта за одрживо мршављење. Када подмирите потребу за слатким без скока инсулина, ваша енергија остаје стабилна током читавог поподнева. 

Како се бира најбоља тамна чоколада у продавници

Није сваки производ на полици једнако користан. Права, здрава црна чоколада има глатку текстуру, оштар мирис и пуца када је преломите. Када сте у радњи, држите се ових основних правила: 

Окрените паковање и проверите да шећер није на првом месту списка.

• Гледајте да проценат какаа износи најмање седамдесет одсто.
  

• Избегавајте производе са карамелом, пуњењима или кексом.
  

• Бирајте табле које немају биљне масти као замену за какао путер.
  

• Немојте да вас превари леп омот или ниска цена. Одбаците све вештачке заслађиваче, држите се искључиво основе и дозволите антиоксидансима из какаа да ефикасно одраде свој неопходан посао. 

Који изговор сада имате да не поједете једну коцкицу данас, и да ли сте већ направили грешку бирајући млечну уместо црне? 

Да ли тамна чоколада гоји?

Она има калорије, али ако се једе умерено, до две коцкице дневно, неће изазвати дебљање нити скок шећера. 

Колико процената какаа је довољно?

Бирајте табле које имају најмање 70 одсто какаа. Све испод тога садржи превише додатих шећера и нездравих масти. 

Када је најбоље јести црну чоколаду?

Најбоље је узети коцкицу непосредно након главног оброка. Тако свом телу аутоматски шаљете сигнал да је унос хране завршен. 

krstarica.com