САМО ДВА ПРИРОДНА САСТОЈКА и и ваша ускршња јаја ће заблистати у маслинасто - зеленој НИЈАНСИ
Ако желите да ваша ускршња јаја заблистају у софистицираној, нежној маслинасто зеленој нијанси, а да притом избегнете вештачке боје и хемијске додатке, ова техника је савршена за вас.
Комбинација куркуме и хибискуса ствара елегантну, земљану боју која прелепо изгледа на белој љусци јаја, а истовремено је потпуно безбедна за употребу.
Осим што је једноставна, ова метода вам омогућава да експериментишете са интензитетом нијансе. Што дуже јаја остану у течности, боја постаје дубља и богатија.
Састојци:
10 јаја
2 кашике куркуме
5 кесица чаја од хибискуса
вода – довољно да прекрије јаја
Припрема:
1. корак: Прање јаја
Оперите јаја содом бикарбоном пре кувања. Ставите их у шерпу и прелијте водом.
2. корак: Додавање чаја и зачина
Додајте куркуму и хибискус чај (растресити или кесице).
3. корак: Кување
Ставите на ватру да проври, па кувајте 12 минута. Искључите шпорет. За интензивнију маслинасто зелену боју, оставите јаја у течности још 30–40 минута.
4. корак: Друго прање
Пребаците јаја у хладну воду и исперите остатке чаја. Оставите да се осуше.
5. корак: Премазивање
За сјајну површину, када се осуше, премажите их мало уља и обришите папирним убрусом.